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第29页(第1页)

  &1dquo;你说,我们怎么躺到了一张床上?”贺蔷说明明我之前想,办完了事最多两小时就回家睡。现在却什么也不办,要和你睡一夜。

  将生臊得脸红,说不是和我睡一夜。我们是&he11ip;&he11ip;是啊?她们怎么躺到了一张床上?

  两人都不说话了,过了会儿,贺蔷说晚安,将生顿了顿,终于放心地回她&1dquo;晚安”。眼睛沉重了,身体出了需要休息的信号。将脑子里那些沸腾的坏念头滑念头小算盘放到一边,将生和贺蔷齐齐坠入梦乡。

  一觉醒来,将生现贺蔷已经离开,而她的微信里多了一代收款,估计是开房费用。将生说你不要这么客气。

  贺蔷回复得快,说不是客气,应该的。昨晚我睡得很舒服,难得的深睡眠,谢谢你。

  将生坐在床头了会儿呆,心说我天天习惯早起,你比我起得还早,还叫深睡眠?此时外面天没全亮,她要赶紧洗漱赶到菜市场,饭馆要的鱼还等着她杀好送去。

  走到洗手间,将生脑子里还不时冒出贺蔷的话,&1dquo;我们怎么躺到了一张床上?”还有她喊&1dquo;将生”时的嗲劲。怪不得李欢欢中了招,李欢欢就嫌弃过将生不会嗲,从骨头到眼神都是绷绷硬。

  一次性牙刷毛有点硬,牙刷头还一丢丢大,将生眉头一拧,更轻柔地搓刷着齿面。黄色灯光下,镜子上出现了一抹红,将生定住,睁大眼看清那是自己的左边脸颊上的一道口红,虽然糊了部分,但有唇纹的印记。很快,那口红被脸下毛细的红色包围,将生咬着牙刷抓贺蔷,&1dquo;我脸上怎么回事?”

  贺蔷了个红唇的表情,这次没糊,还回了句语音,&1dquo;三百二十块的房费,总得生点什么。”又说,早上如果扛得住饿,七点半来我店里吃早点,我包了鲜肉小馄饨。

  将生呆了足足两分钟,吐了泡沫问贺蔷,&1dquo;那你也太吃亏了。”谁睡了谁呢这是,还要吃早点,她们究竟是什么关系?

  路上的贺蔷看着手机明媚地笑了,东边日出线下有抹鱼肚白,贺蔷觉得这颜色有意思,像陈将生那煞白惊慌的脸。

  第15章绉纱馄饨

  农贸市场的人声由远而近传入人耳中,夹杂着货车倒车的提示音、刹车片的磨合音,还有老蒋指挥倒车位置的声音,&1dquo;东茂”的灯火在微白的天色下散出黄澄澄或者白花花的热情。灯光束下,将生穿着贺蔷借她的衣服套着围裙杀了两小时鱼,手脚一直没停歇过。

  她家和别的下午从水产批市场拿货的店不同,走的就是第一手鲜,清早到第一批货,下午还会有一批送来。所以有家主打&1dquo;阳澄湖的搬运工”的二流网红鱼火锅店,就靠着将生的供货品控向顾客承诺:从捕捞到尝鲜不过三小时。当然,这门精确的生意计时从将生站在水箱边捕捞开始。

  忙到七点半,将生说去吃个早点,就十来分钟便回来。潘文秋看女儿的确累了,又有些责怪,&1dquo;我让你早点吃,你偏要挨到这辰光。”

  拿起把软毛刷卷洗每根指甲缝,清洗每条深陷在手上的细纹,将生冲了好几次才确定去掉了鱼腥味,擦干净手后往西去。贺蔷说今早去她店里吃馄饨,将生也好奇她的馄饨皮擀到什么地步。

  贺蔷店前也有人,皱眉阿姨负责包年糕,另一个年纪大些的阿姨负责收费,贺蔷则在店内忙着。将生进店前又看了眼收银阿姨,马上意识到,这位就是贺蔷的亲妈。要在这里喝馄饨,将生就不能躲避,主动打了招呼,&1dquo;阿姨好,我是前面卖鱼的小陈。”

  贺蔷先抬头看着将生笑,&1dquo;挺准时嘛。”而收银阿姨浅浅点头,目光落在将生的衣服上后凝了下,将生顿时尴尬得燥。贺蔷倒不管,说将生你来看看这皮儿。

  一声&1dquo;将生”,让被喊的人心甜了一缕。将生上前,见贺蔷用擀面杖压着已经薄如纸张却叠成圆筒状的馄饨皮,心里马上有数,&1dquo;做绉纱馄饨呀?”

  馄饨分类很多,它在贺蔷老家叫抄手,在广东叫云吞,在福建要冠个&1dquo;千里香”前缀,在江浙沪一带又被区分为大馄饨和小馄饨。大馄饨皮厚个大馅儿多,按照馅儿的分类有荠菜、青肉、草头和虾仁等。沸水中煮上捞出,热汤热馄饨的吃法是冬天的。凉透了浇上拌了生抽米醋的花生酱则是夏天的冷馄饨。此外还有炸馄饨、煎馄饨等补充做法。

  将生吃了二十几年馄饨,知道难做的其实是碗小馄饨,小馄饨里顶精细的就是绉纱馄饨。贺蔷一个祖籍四川的人,在吴中为将生做一碗手工的绉纱馄饨。所以将生郑重其事起来,走到贺蔷身边屏息查看,边看边不住地点头。

  贺蔷斜压着那张卷叠的馄饨皮,说这是最后一次压皮。将生说太辛苦了吧。她晓得这张皮从揉面、醒面、团面、光面要花至少四十分钟。等这个光光圆圆、白润可人的面团子被贺蔷手中的擀面杖揉挤成长长方方的面饼,再从面饼推演变化到面片,又反复擀压成可以甩成波浪状的薄片。加上层层撒上的云雾状小麦淀粉,等你觉得这张面皮已经成了质地细腻、薄如绉纱又飘逸卷皱的艺术品后,再回头,又叠卷薄片重寸寸压过。

  擀馄饨皮要用人的耐性和韧劲,结合手臂手腕手指的力量才能呈现&1dquo;绉纱”的口感和观感。

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