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第25节（第2页）

村里人忙著收割麦子，卫家哥俩没事干，外面热火朝天的，他俩定力好也在屋里坐不住，干脆拿著书本坐到麦场边帮村里人看麦子，主要是看著鸟兽别来祸害麦子。

卫若怀见小麦手里拿著长长的竹竿，很好奇，“真有鸟来吃麦粒？”

“当然，可多了，一会儿没看见就有一群。”

杜小麦说：“卫小哥，你帮我看著，我回家拿个筛子，咱们捉麻雀。”

结果麻雀没捉到，套个灰兔子。

作者有话要说：　　卫炳文：吃吧，吃吧，留给你的时间不多了

第40章葱油饼

五月份堪称收获的季节，熟的不单单是麦子，还有红彤彤的大桃子，黄橙橙的麦黄杏，酸甜可口的杨梅，放在以往这些果子根本等不到熟透就被小孩祸祸干净。

三钮说桃花、杏花可泡酒，果子也能酿酒。杜家村的小孩们一听酒可换钱，不但自个不祸害，还不准家中长辈吃。可是山里的野果没法入口，奈子、葡萄之流最早也得到七月份才能成熟，他们就把主意打到别处。

大人在地里割麦，老人在家做饭，喂牲口，年龄稍大的小孩去地里拾掉落的麦穗，年龄较小的孩子，比如杜小麦，必须在麦场看麦子。

看麦场看似清闲，其实是非常无聊的活儿，未脱离的麦穗不用太在意，之前打出来的麦粒，每隔一段时间就得起来用木掀翻一遍，晒干储存起来才不易发霉。

杜小麦算著时间翻麦粒已经够烦，鸟雀跟著凑热闹，田鼠出来晃悠，就连野兔子也当他好欺负。乍一看到从麦场中央蹿过的兔子，杜小麦想都没想抬手把筛子扔出去，卫若怀紧跟著用长长的竹竿按住筛子，活捉一直灰兔子。

卫若怀捡起来就问，“兔子怎么吃好吃？”

“三钮姑姑做过，辣辣的，可好吃了。”

小麦话音落下。卫若愉舔舔嘴角，“小麦，这里的兔子多吗？”

杜小麦想了想，“很多，田间，山上到处都是，但是兔子机灵不好捉。卫小哥手里的不算，我觉得这兔子可能遇到事了，慌不择路才往我们这边跑。咳，管这么多干么，卫小哥，你家有没有人会杀兔子？没有就给我，让我爹杀。”

“你爹在地里。”

卫若怀道：“不就是剥皮，叫我家管家弄，洗好送三钮家里，我们中午在三钮家吃。”

顺便忙三钮烧火，顺便和三钮聊天。

三钮家的麦子已脱粒，就在麦场晒著，她娘和他爹上午帮他二伯割麦，下午帮她大伯干活，他们两家比三钮家的地多。午饭便由三钮的两个堂嫂做，而她，因为是老杜家最漂亮，最聪明的闺女，三钮的伯父和堂哥们坚决不许她下地干活。

杜三钮骨子里是位成年女性，于是在杜小麦帮她看麦场的时候，三钮回自个家做饭，打算给长辈们加餐。

钱娘子拎著兔子来的时候，三钮正擀葱油饼，宽大的案板上已摆六个碟子大的面饼。

卫若愉一下挤开他哥，“三钮姐，我帮你烧火，烧菜锅煎饼，对不对？”

“厨房里热，你出去吧，我自个弄。”

今天天气特别好，太阳也特别大，三钮估计得有三十二三度，很怕娇弱的卫二少中暑。

卫若愉抹掉额头上的汗水，“我帮你，做快点，否则中暑的人就是你啦。”

杜三钮抬头冲卫若怀使个眼色，希望他管一下卫若愉，谁知卫小哥却说：“放心吧，三钮，若愉刚喝一碗冰饮。”

“中暑不准怪我。”

三钮巴不得有人帮忙，见此立马掀开锅盖舀一块猪油放进去，待锅热了就开始煎饼。

杜家三钮最小，她几个堂姐早已出嫁，三个堂哥其中两个成亲，大伯家的老三比她大六岁还未说亲，三钮和面的时候算著人数特意多和一些，结果只做十六个，还剩一小块面，“若愉，给你做个巴掌大的葱油饼好不好？”

“三钮姐姐做什么我都吃。”

卫若愉想也没想，“做好了咱们炒兔子，管家说这只兔子有五斤，你一半，我们一半。”

杜三钮前世没做过兔子，但她做过宫爆鸡丁，这次也比照宫爆鸡丁的做法，茱萸代替辣椒，花椒和胡椒这些东西家中常备……待兔子出锅，卫家小哥俩不约而同地咽口口水，三钮终于能理直气壮道：“以前没怎么做过，尝尝盐味怎么样。”

递给他俩一双筷子。