浓香冲击大脑,让人食欲大振。
秦轩上前,拿着餐刀,将八宝葫芦鸭从中间切开,里面的八宝馅料滚出来,糯米蒸得晶莹油亮,每一种食材都在展示着独特的魅力和香味。
何怀韬对秦轩的手艺非常满意,他道:“三师兄,咱们一起来尝尝吧!”
铁杉点点头。
两人分别夹了块鸭肉放入嘴中。
吃完后,何怀韬问:“师兄觉得如何?”
铁杉道:“汤汁肥浓,鸭卤酥烂,味道鲜美,不错。”
何怀韬也颇为赞同道:“秦轩这道八宝鸭,技艺已非常纯熟。”
秦轩谦虚道:“师伯,师父过奖了。”
眼底却难掩得意之色。
吃了这道之后,两人将目光落在沈晚渔做的菜上。
沈晚渔上前打开盖子,霎时,一股浓郁的香味席卷而来。
只见盘子上,是摆做花状的火腿,香味悠远,酒香扑鼻。
这是……
何怀韬挑眉道:“你居然做了酒凝金腿?金腿的腌制方法已经失传了,你如果是用普通的金华火腿代替,就算徒具其形,味道也会天差地别。”
沈晚渔没有说话,铁杉神色淡定道:“味道怎么样,你尝一尝不就知道了。”
何怀韬为了给师兄面子,拿起筷子勉为其难的夹起一块。
火腿薄得透光,可见厨师刀工。
何怀韬将火腿放入嘴中,刹那间,舌尖的味蕾全部炸开,口水争先恐后的涌出来。
心中一震,细细嚼了嚼吞下去之后,脸上的震惊还未消失,他不可思议的盯着沈晚渔。
他失声道:“你怎么会金腿的腌制方法?”
这个几百年前,宫廷一个姓沈的御厨独创的腌制方法,这种独特的手法能让火腿紧致,香味群,四十年前他曾吃过一次。
这个小姑娘,她怎么会……
刹那间,何怀韬脸色白:“小姑娘,你……你姓……什么?”
沈晚渔怪乖巧的回答道:“我姓沈啊!”
何怀韬瞪大眼睛,原来她是沈家后人!
说完之后,他心里又涌出一股挫败感。
铁杉也夹了一块火腿放入嘴中,他吃的津津有味。
他暗想,这火腿多珍贵啊,给这何怀韬这老家伙吃了,真是可惜。
秦轩见何怀韬神色不对,忙问道:“师父,怎么了?”
何怀韬靠在椅子上不说话,那张老脸上透着无尽的疲惫感,他摆摆手道:“徒弟,我们输了。”
秦轩不相信,他大惊道:“不可能,师父,我怎么可能输给这个丫头片子!”
一旁的何樱也帮腔道:“对啊,爸爸,你是不是弄错了。”
铁杉见两人不相信,鼻子重重哼了一声:“不相信就来吃一口看看!”
然后他用朝后厨几个招招手道:“你们也来试一试!”
后厨这几个已经迫不及待了,争先上前来试菜。