此时丝绸是很昂贵的商品,一般是12到15苏每码——瓦松实行的三级货币制度,有镑丶苏丶芬尼,1镑=20苏=240芬尼。不过镑和苏其实都是记帐单位,现实中并不存在对应硬币。1镑最初等於1磅白银,1苏就是0。05磅白银。
当然,这都是『最初』了,在各地货币劣化的当下,银币具体的含银量,完全看各地铸币厂的『良心』。
1码不到1米,而每码12苏就可以买到一头阉牛或两头奶牛,由此可知丝绸的昂贵。
路易莎送的手绢属於是可以当头巾的大手绢(此时手绢是一种舶来品,一开始引进时原用处就是做头巾),一打这样的手绢,再加上精美的花边,足够买七八头奶牛了!
路易莎正在和不大合胃口的午餐『作斗争』,分心道:「嗯……怎麽用不上呢?夫人,我想她们可以卖掉那条手绢,然後买些更需要的东西。」
按照此时斋戒禁食的要求,普通人大多一天只吃两餐,即中午吃的正餐与傍晚吃的便餐。不吃早餐是为了不过早打破斋戒,晚餐吃得早丶吃的简朴,则是斋戒的预演。当然,也是某种程度上的节省粮食。
不过这样的事在贵族身上不成立,事实上他们早起就会迫不及待地往自己的胃袋里塞数不尽的吃喝。直到深夜,也不会浪费自己的好胃口,健饭豪饮不在话下——事实上,以武力和军事立足的贵族,本来就习惯通过大吃大喝展示自己正当壮年的健康身体。
但不成立归不成立,早上即使会吃,也是在自己房间里,很少大摆宴席。特别是路易莎这种女性贵族,为了显得虔诚丶循规蹈矩,她们确实大多做到了不吃早饭……这导致厨房根本没准备路易莎的早饭。
路易莎临时也只能让人给自己端了一杯热牛奶……
这会儿算是她今天的第一餐,她本来是挺期待的,但接连端上来的食物却让她胃口大减。这还不如昨晚呢!昨晚大概是欢迎宴的关系,菜肴的数量尤其多,总能找到一两道她愿意吃的。今天的午餐算恢复正常了——其实道数也不少,但实在激不起路易莎的食欲。
拼命堆砌香料的菜肴,诉说着不菲的身价,但路易莎并不觉得气味芬芳,反而想打喷嚏。勉强尝尝,尝得出来厨师很努力,复杂的调味说明了一切。但问题是,连基本的咸淡味都没调明白,就追求酸丶甜等风味,就显得乱七八糟。
这甚至不如路易莎在修女院吃到的,毕竟修女院不可能像贵族的餐桌那样奢侈,所以也就少了很多香料和复杂调味。但也不会像平民食物那样,烹调手法粗糙,缺乏各种食材……而且实在不行,路易莎还可以和让娜开小灶呢!
开胃菜肴是蜜汁萝卜,主食是炖羊肉丶红烧阉鸡丶双粒小麦牛奶粥,配酒是柳橙酒。至於饭後点心,那还没上——听起来都是很不错的食物,但听起来不等於看起来,看起来不等於吃起来。
蜜汁萝卜说是开胃菜,其实是用高汤煮熟之後,再以黄油煎制而成的,最後还要浇上厚厚的蜂蜜和香料粉末——重油重甜,可想而知是很腻的,而所谓芬芳的香料,在路易莎这里也太『刺激』了。
然而相对其他肉菜,这道蜜汁萝卜居然还好?
炖羊肉用了洋葱丶欧芹丶迷迭香丶百里香丶香薄荷丶生姜调味炖煮,本来还是不错的,都很适合给肉类去腥增香。但路易莎实际吃下来,只觉得这些调料和肉更像是在各过各的,并没有融合。
这些调料的味道十分突兀的同时,肉还又腥又膻。
红烧阉鸡会好一些,但好的有限。阉鸡本身不是羊肉那种容易出错的食材,但红烧这个做法属实是太考验厨师的调味技巧和用火时机了……
路易莎吃了一点儿萝卜和阉鸡後,就只舀着牛奶麦粥喝了。
她正为食物emo的时候,哪里还在意布鲁多伯爵夫人说了什麽。倒是伯爵看了妻子一眼,说道:「大方地给予赏赐,这是领主的美德。从来没有一个吝啬的主人能得到骑士的效忠——路易莎,一会儿我会和领地内的贵族见面,你也应该来。」
「事实上,今晚还会有一场盛大的晚宴,这全是为了你……我打算让他们认识认识你,他们未来的主人。」
第5章穿越中世纪005
其实从昨晚到今天,路易莎已经见过一些布鲁多的贵族了。
作为王国内有数的大贵族,布鲁多伯爵要维持领地运转,光靠自己是不行的。所以他从领地内挑选了一些贵族,以及神职人员给自己办事,这就和地方大贵族也会去国王身边做事一样。
譬如布鲁多伯爵身边的侍卫长,他就是一位男爵,同时他还是路易莎的某位远房堂兄。
布鲁多这片土地上巴尔扎克这一系已经传承许多代了,长子继承了布鲁多伯爵爵位,其他的孩子要麽有来自母亲那边的爵位和土地,要麽特别得父亲喜欢,还能得到某个次要的附属爵位。其他的就只能『放任自流』了。
这位侍卫长祖上就是这样的,不过他的父亲没有完全不管他,为他找了一门好亲事——在领地内为他觅得了一个有土地做嫁妆的女士做妻子,爵位依附於土地,他的後代也就传承下了男爵的爵位。
另外还有家里的大总管丶仆从长,都属於最高级的侍从,都只能由贵族担任。
当然,这里的『贵族』也包含了普通的『骑士』……实际上,骑士更像是一个阶级的总称,连国王丶公爵这些大人物也都有骑士的身份。这有点儿像华夏古代所谓的『士』,有了这个身份好歹算是有人权了,一些向上的通道也只会朝这些『士』敞开。
布鲁多伯爵带路易莎见的贵族包括一些骑士,但不是所有布鲁多的骑士都在这里,甚至不是所有重要的骑士都在这儿。不过男爵,基本上来齐了。
布鲁多这片土地上原本有7名男爵法统,布鲁多伯爵对他们的掌控很强——其中三名因为绝嗣,家族的女性後裔嫁给了巴尔扎克家的男人,爵位也改性巴尔扎克了。
因为教义要求一夫一妻,而私生子又没有继承权,恰好没能生下男性合法继承人,又或者男性继承人夭折丶死在战场……这些可能性都是很高的。
或许这三个男爵家族还有旁支的男丁,原本也有机会继承爵位。不过有布鲁多伯爵支持自家(有宣称权的)男丁抢爵位,结果可想而知了。
还有另外四名男爵,数代代之内也和巴尔扎克家有姻亲往来,这也算是比较靠谱的结盟了——婚姻结盟不见得稳如泰山,但总归是个保障。
除了一位男爵在国王的宫廷里任职,派遣了自己的总管为代表,其他的男爵都到了。而骑士,布鲁多伯爵身边的近卫扈从不算,就是那些任了职位丶为伯爵效劳的骑士也只选派了一些代表来见未来的封君。
他们出现在大礼堂里,双方见礼,做简单的介绍之後,伯爵就说起了一些公事。不过相比起那些不甚紧急的公事,大家对路易莎这个未来的女伯爵更感兴趣——对於未来会有一个女性封君,大家虽然早有设想,但还是觉得不太自在。
即使一些国家有过女王,那毕竟也是少数。在这个男性占绝对主导地位,男尊女卑,甚至普遍厌女的时代,大家对领导自己的人是女性本能就感觉不太妙……或者,相比起路易莎,他们更在意路易莎未来的丈夫。
虽然布鲁多是长子女继承,路易莎对领地的统治在其自身,而不必与她的丈夫分享(多数没有男丁继承的爵位根本不认女性继承人,女性继承人的统治权不完整,准确的说是她们的丈夫通过她们统治了她们的土地)。但具体情况如何,还是要看其本人的资质的。
如果实在没有能力,完全被她的丈夫掌控,也不是不可能。
「是的,关於国王要求的,为对高登兰的战争徵收一次土地税……」伯爵说到了国王徵税的事儿,这次徵收的是土地税,而在座的贵族都是拥有不少的土地的,可以说是切身相关。
但提及这件事并不是为了集体抗税,基本上国王只要不是压榨的太过分,下面抱怨归抱怨,还是会给钱的。说这件事是为了之後打仗做相关部署——毕竟收这笔土地税本身就是为了打仗筹款。
中世纪的话,无论是土地税,还是人头税,其实都不是固定收取的。往往要隔好些年,而且还得有个扎实的名目,这才能要求下面的人给钱。至於说土地收入,譬如地租,那是另一回事,不可当做土地税理解。
「……我们这位国王的财务情况可不大好……」有人摇头抱怨:「每个骑士领要40苏,可太多了!而且去年刚刚收过一次动产税。」
『骑士领』是指最初制定的标准骑士封地,不过现在的骑士有人有多得多的土地,也有人空有头衔而无封地。收取土地税的话,当然还是从实际掌控的土地来算的。
有人刻薄地指出:「因为他总是在渴求土地!是的,现在王室的领地空前地多,但王室的债务也快将罗兰西的商人压垮了。国王陛下已经赖了一次帐了,难道还想来第二次?如果真的那样,那再高的利息也不可能让罗兰西商人借钱给他了。」<="<hr>
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