“姐,那是他们无知。人造肉真的是好东西,是黄豆蛋白加上少许脂肪造出来的,跟豆腐还是近亲呢。只是,比做豆腐要难很多。这东西很好吃,今晚我们就加一个菜,我来做。”
朱淮川解释了一番,说着就要动手去做。
“小弟,别犟了,你知道什么啊。人家都这么说,你还没结婚没生人,不能冒这个险。”
朱淮秀紧张起来。
“姐,你听我说。不是上个月嘛,学校派我去县里学习,会上一个专家专门讲了这个人造肉,说是将来,大家宁愿吃人造肉,也不吃猪肉,怕长肉胖。”
“胡说八道。什么?你,你去县里学习?”
朱淮秀一副见了鬼的神情。
“呵呵,不是老郑生病了嘛。人手紧张,就让我去了。说是反正有人去就行,我就去了。”
朱淮川故意装出难为情的样子,否则,他说去学习,就他这姐姐,打死都不信。
朱淮秀微微点点头,这还差不多,没人了,让她这弟弟去顶个数。
这话,她信。
“那专家说了,这人造肉,能吃?”
“当然能吃,还特别好吃有营养。那几家要是不敢吃,我们都拿回来,有便宜不占,就是王八蛋。”
“去,能吃就行了,别想着别人家的。这东西,怎么做?”
“小妹,你去菜园子摘些青椒来,我露一手,做个青椒炒肉。”
“好咧。”
朱淮凝干脆地应了一声,就跑了出去。
小丫头对朱淮川已经从以往的鄙视,变成崇拜了。
朱淮川撕开袋子,把人造肉洗好,切好。
青椒也刚好摘回来了,也是洗净,切好。
上次熬的猪油还有,挖了一块,放进锅里。
一股诱人的油香味就飘散开来。
不一会,一碟青椒炒“肉”
就端上了桌。
朱淮川兴致很高,从老朱床底拿出半瓶散酒,说是好菜须配好酒。
左一杯敬老爸,右一杯敬老姐,结果喝的舌头都大了。
这顿晚饭,一家四口都觉得很解馋,终于能一次吃够肉了,虽然这只是人造肉,但味道真的不错。
晚饭后,姐姐和妹妹进了西厢房,朱淮川也进了自己的房间。
他要去赴赌局,不想让家里人知道。
过了一会,他轻手轻脚地推开门走了出来,又轻轻地带上门。
屋里的煤油灯并没有吹灭,只是把灯芯调小了一些。
李小黑家在韩庄大队,跟小王庄大队和周庄大队都相邻。从韩庄到朝阳要近一些,到小王庄又不远,对于住在朝阳的侉三和住在小王庄的朱淮川和王大公丫,都比较方便。
骑着自行车,来到王大公丫家屋后,找了块硬土块,嗖的一声,扔了进去。