“民女姓唐,那小摊子是我娘开的。”
唐小鱼又福了福身,笑盈盈地看着面前年约三十许,宽额细目,身材微胖的男子。瞧他这身官服,这站位,约摸就是本县的县老爷了。“小吃不比酒菜,要现做现吃才能不走滋味,所以小女带了锅灶来,现做给几位大人吃。”
“那敢情好啊!”
黄知县笑着摸了摸胡子。
“你带了锅灶来此,你家不做生意了?”
左县丞好奇地问道。
“因为听说是给县衙大人们送吃食,自然这是顶要紧的。各位大人是本县父母,父母有命,怎敢轻忽?”
这几句话听得三人都是一乐,这小丫头嘴巴倒挺甜。
“不能让你们误了生意,便捡些简单的做几样,本县补你钱。”
“既是汉庭请客,那能让知县大人出钱,是吧汉庭老弟?”
“自然自然。”
唐小鱼也不管他们之间如何客气,叫了媳妇们将灶安好,加柴旺火,便忙乎开了。
先给三位盛了一碗鸡丝稠粥,又各上了一根黄金棒。
何主簿是刚吃过的,还不觉得怎样,知县和县丞却是连声叫好,还要她再上。
小鱼摇摇头说:“这黄金棒吃着香脆,却都是油耗,吃多了不易克化,后头还有好吃的呢。”
不一会,热气蒸腾,小鱼各端了一只小小的竹笼屉放在他们面前。
揭了盖子,只见小笼屉里只有一只成人手掌大的包子,薄皮透明,隐约能见着里头的汤汁颤晃。
“这是小店的极品汤包,新制的,有幸请三位大人头一个尝鲜。”
这包子太大了,而且里头一看便是满满的汤,这要如何下嘴?一口下去,还不溅得满脸满身?小鱼笑着发给三人一人一只苇管。拿了主簿面前的包子作示范。
“您将这管子顺着包子褶口插下去,先喝汤,后揭皮。”
这吃法好新鲜,只吃过包子,还没喝过包子。三人照着小鱼的法子,吃得满嘴留香,赞不绝口。
“这包子真是绝了,比我之前吃过的小笼还要美味。”
县丞看着小鱼连连点头,“难为你娘有如此手艺,当真厉害。”
小鱼头一低:“此乃小道,不过是糊口的东西。不比各位大人为国尽心,为民劳力,那才是大道。”
马屁拍得三人大爽,觉得这小姑娘益发可爱顺眼。
吃一味赞一味,不知不觉,三人吃得肚满溜圆,小鱼说说笑笑间,跟他们也熟了几分。
“这极品汤包其实也不难做,关键看心思。几位大人若是喜欢,以后我下午送来衙门里,让里头的大娘拿锅蒸了送于大人们吃。”