把咱村的树根摁在田里打,打得他鼻青脸肿的,从那往后见了翠芝杨氏小名就跑。害得我跟树根娘赔小情,还费了一篮子鸡蛋”
菊花听了很想笑,又怕她娘难为情,便忍住笑跑到厨房去了。
她万没料到自家的娘还有这光辉的往昔
娘强势好啊,能护着闺女不吃亏啊这次和柳儿娘打架的事就是证明。不知怎的,菊花心里越的安定了
几人闲聊着,近中午的时候,猪下水也烧好了。
菊花将心肺和大肠各盛了一些,装了一大碗,拿了几双筷子,让外婆和舅舅他们尝味,自己则去厨房煮饭、炒青菜。耳边听着院子里不时传来的赞叹声,乐滋滋的他们说好,应该就能卖出去吧
有口福的不仅是菊花的外婆和舅舅舅母,还有小石头他跟在青木后边,一到院门口,就高声叫道“菊花姐姐,我来了”
已经念书的小石头穿着干净的灰布小长袍,腰中还系了条布腰带;头也拢到头顶用布巾扎起来了,整个人看起来斯文不少,只是这么一奔跑又露出了那小牛犊似的欢快劲头
菊花诧异极了这小子真是闻香而来呀,他咋知道今儿家里有好吃的
瞧见菊花诧异的样子,青木笑道“赵三叔和三婶今儿不在家,我带他回来吃饭”
菊花心想,原来是这样,我说他鼻子咋这么灵哩
她将石头牵到井边洗了手,然后先拿了块花生酥把他吃,又说快吃饭了,这只是让他尝尝味儿的。
石头万料不到今儿有这么些好吃的,闻着猪下水的香味都让他流口水了,菊花姐姐居然还有花生酥他早上还怪爹娘不带自己去集上哩,现在看来倒是沾便宜了。
中午的饭菜实在是让大家太满意了
先前菊花虽然也烧些小鱼小虾黄鳝啥的,但庄稼人更喜欢吃肉类杀馋啊这肉贵,一般人是舍不得吃的。今儿的猪下水有肉的味道,甚至比肉还香,能不让大家喜欢么
饭后,杨氏装了满满一砂锅下水,叫青木帮小石头送回家,让他爹娘晚上家来吃。
小石头高兴得跟什么似的,他中午吃了个肚儿圆,感觉还没过瘾哩
等青木去学堂了,杨氏才细细地跟她娘和哥嫂说,想做这东西到二里铺那块去卖,也不知成不成。
杨得不等旁人开口,先一拍桌子说道“咋不成我瞧这生意好做。你只卖一文钱一勺,肯定有人买。我的铺子眼下就要开张了,到时每日帮你点个炉子,把这菜放在炉子上热着卖,也省的冬天天冷,容易凉”
汪氏和章氏也连声赞同。
汪氏道“我就是巴望你们日子过好喽你们日子过好了,我也就放心了。娃儿这么能干,你就吃些苦去卖又能咋地她搁家里又是洗又是烧的,不是更累”
杨氏望向厨房,心痛地叹气道“可不就是这话咱家的菊花实在可人疼。我就怕人家听说是猪下水,不愿意吃”
章氏一扬头,大嗓门响起来“那不好办,先让人尝一块呗只要尝了他自然就会买。”
郑长河道“只是还得等些日子,我这腿还没好。等我的腿好了,我每天就去卖”
杨得摇头道“现放着赚钱的生意,还等你的腿好再去做,那都啥时候了我要是没在集上开铺子,你还不放心翠芝去集上卖菜;我眼下在集上开铺子,你担心啥每日就卖吃饭那一会儿功夫,我让来喜陪着她,也不耽误事儿,能有啥事说句贪便宜的话,每日把那卖剩下的下水盛些把我下酒就好了。”
大家听了哄堂大笑
章氏故意讥笑他道“你早就琢磨好了吧专等着外甥女孝敬你哩还说得好听,要来喜给他姑帮忙”
杨氏笑道“别说真要哥哥照应,就是他不在集上,照应不到我,送些吃的把他也是应该的外甥女孝顺娘舅不是应该的么又不是啥好东西,说了叫人笑话”
杨得笑道“你们赶紧准备起来,我那铺子眼瞅着就开张了,到时你只管把这菜挑过去就是了。我那里离二里铺也不远”
杨氏欢喜地应了。又跟她娘、嫂子、菊花商量了要准备哪些家什。
章氏一掀眉毛,吵架似的说道“肯定要一口锅好放在炉子上热菜哩;还要些大瓦罐子,装这些菜;还要有一柄勺子可不能太大。”
菊花点头道“大舅母说的对哩,要多几个瓦罐子。那些青菜、腌菜和香酱都是做好的冷菜,不用热,装在瓦罐里,卖的时候添上一点就行了反正买的人肯定是想要肉多一些的,这些不过是配菜罢了;下水和鱼虾类的,也装在瓦罐里,卖的时候再拿到锅里烧热。”
汪氏笑对杨氏道“菊花说得妥当。都不用你操心的,你只管卖就是了。”
杨氏喜悦地瞧着菊花,问还要准备些啥。
菊花想了想道“虽然是小本生意,也要准备足一些,这几天先多买一些下水洗干净了腌起来,防止哪天买不到或者买少了不够,就能救急了。反正腌的下水烧了一样好吃,就卖不出去咱自家也能吃的。往后娘就跟那些屠户打招呼,定下他们每日的猪下水。”
杨氏连连点头。
下午,菊花外婆他们走了,说好了大舅的铺子大后天开张,杨氏去道贺
菊花和杨氏又细细地商议了需要买的东西,正好青木明儿休息,可以陪杨氏去买了来。
晚上,菊花让青木理了张清单如今人家是识字的人了,虽然认的不多,可只要写的东西自己能瞧明白就行了。
青木见妹妹不停地为家里张罗,越的忙了。自己倒好,每天去念书,活也不用干了,心里别提多难受了,只能每天早晚一阵风似的抢着帮忙干些活计。
郑长河也很郁闷他瞧着娘俩忙得头头是道,自己全插不上手,还得人来伺候他吃饭啥的,真是急得头顶冒烟
菊花笑道“爹,你急啥眼下先把身子养好了,往后有的你忙你想,到明年春上的时候,咱家又要干家里的活,又要卖菜,你不得有个好身子哪能扛得下来要是你没养好身子,落下病根,到时候干不得重活,还不是误事”
杨氏高声训他道“可不就是这个理我说了还不听,连菊花都懂的”
郑长河方才不言语了,只嘿嘿笑着。
菊花说道“爹,我找个事把你做。你帮着削些细细的竹签,好让人试菜的味儿。”
郑长河忙高兴地答应了。
接下来几天,菊花和娘清洗买回来的瓦罐,腌制下水,熬虾酱,一应准备停当,只等舅舅的铺子开张后就去卖菜。
这天下晚,菊花估计橡子果晒得差不多了,便跑到院子里,穿着鞋子踩请牢记收藏,最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558&1t;