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第71章 做笔生意（第2页）
“您是说？”
杨伟不确定道，肖离点头，“我就是你说的那个傻缺老板。”
等骑车走了，两人互相打量着，都在庆幸还没有下手。
只是大哥说了要干一票，他们要不要提醒一下。
“那就看他来不来找我们啦。”
也是，他们还得去给新大哥办事，哪里有时间去管那个没用的大哥。
肖离骑车回去，路过屠宰场，进去买了两头猪，约定好日子，交了定金。
看着还剩着好几只猪腿，干脆一起买了。
打算回家做个红烧猪腿，最近伍云忠挺累，晚饭就他自己来做。
回去只看肖启在院子里看书，见他回来忙凑过来。
“去后面拔点青红辣椒还有葱姜，咱们晚上吃猪腿。”
中午小河几个人收虾走不开，都是直接给钱在村子里搭伙，只有晚饭回来吃。
肖启点头提着篮子去了。
肖离搂了抱稻草到溪边，点燃把猪腿上的毛烧了。
合刀在溪水里刮洗干净。
肖启也提着辣椒来洗，
肖离提着猪腿到灶房，拿出砍刀跺成大块。
哗啦一声，一瓢水下锅，抬头就见肖启那一口大白牙。
“哥，快把肉放进去。”
这小家伙年纪不大，能干不少事。
肖离笑着点头，“好，听我们家小启的。”
他把猪腿放进去，加葱姜焯水，想了想又去房里拿瓶白酒倒进去一些。
用这些时间把配料全都切好。
做完这些转头水也开了，开盖撇掉浮沫，再把猪腿捞起来过遍凉水，这样肉更紧实。
炒完糖色把肉再次下锅，加点陈皮，放了几瓢水下去，盖上盖子，接下来就交给时间。
交代肖启烧火，他戴上草帽，村长摇着扇子在院子里的树下乘凉，见肖离来很高兴。
“听说你在忙新店的事，今天怎么有空过来，快坐。
老大前几天稍了些茶叶回来，说是沿海那边的特产，同事送的，你尝尝味儿怎么样。”
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