“哎呀,今天是冬月24日了啊,在现实一年的最后一个月的这一天是平安夜呢,过个圣诞节吧就这么定了。”
安璃一大早起来看到日期一下子就动力十足。
走出屋外,外面开始零零星星的飘着雪花,还真是应景呢。
安璃用手接着雪花,看这个样子明天整个大地就银装素裹了。
喂过牲畜后,安璃从装饰商城买了一株小松树,绿油油的特别喜人。然后把松树放在院子中间最显眼的地方,这样人们进来的第一眼就能看到。
又翻了翻交易中心,现还真有卖小彩球和彩带的,安璃大概比划了一下圣诞树装饰需要用多少,买了差不多的材料。
把彩球和彩带挂到圣诞树上,在树顶放了一个级大的金色五角星,这样圣诞树就搞定啦。
绕了一圈看看现还缺一些小礼物盒,安璃又买了十来个礼物盒,在盒子里面放上糖啊,水果啊之类的小东西,同样一个个挂到树上。
“ok,大功告成!22,怎么样,漂亮不?”
【嗯…看起来还可以啦~】
“好了,我去摘些草莓,再买一抓香蕉,做小雪人糖葫芦,洛离和小宁肯定会喜欢。”
安璃笑眯眯的拎着小篮子去摘草莓了。
“早啊,安璃姐!你这是要干什么去?”
洛离扛着钓竿正往小溪边走,迎面碰到了安璃便跟她打招呼。
“早啊,洛离!我准备去摘些草莓,做个很好吃的零嘴。你和小宁有口福咯~”
安璃也笑着回了洛离。
“零嘴?是什么呀?好不好吃?”
洛离一听有他没吃过的零食,瞬间来了精神。
安璃跟他摆摆手,神秘一笑就走了,徒留洛离在那里心痒难耐不知道安璃要做什么好吃的,这下也没了去钓鱼的兴致,转身回去找小宁去了。
把拿着的小篮子装满后,安璃这才往家走。
走在路上她思考着今天晚上要不要吃火锅,再烤一只鸡,炸些小酥肉。嗯,就这么定了。
吃火锅要有锅料,清汤辣汤都要准备,兰花娘子吃不了辣,给她熬羊肉汤的底料好了。
羊脊冷水入锅,把浮末撇去后,放入葱姜蒜,加入盐小火慢熬,把羊肉的鲜味儿都熬出来!
熬上一天,这汤就熬成老汤了,味道才好。
麻辣料要用到牛油。安璃从交易中心找了好久才找到有人卖牛油,想着以后也许也会用得到就多买了些。
先把各种干辣椒剪成段,然后倒一些清水进去煮熟后剁成辣椒泥。
把八角,花椒,香叶等香辛料捣碎,倒进盛了酒的碗里搅匀。
牛油切块扔进锅里,倒一点点水,加入洋葱和小葱翻炒出油后,把残渣盛出。
挨个倒入刚刚准备好的各种调味料,翻炒入味儿后,关火放置一边待晾凉就可以用了。
从鸡圈里抓了一只半大的小鸡出来,收拾干净,在表面划几刀子。拿一个大盆,里面倒入些许料酒,酱油,一头蒜切沫放进去,少许白糖和盐,再放些自己做的大酱。搅和匀后,把整只鸡从里到外都抹上自制酱料,然后用盖子盖上放到一边让入味儿。
前两天整个杀了一头猪,安璃切了些猪里脊。用刀背拍了一会儿让肉质松软,然后切成小条状放在小盆子里。倒入酱油,料酒腌制。
打一颗鸡蛋调入淀粉,把腌制好的里脊肉倒进调制好的淀粉里。把肉全部沾上面糊倒进已经烧好的热油里炸熟,小酥肉就做好了。
把腌制入味的整鸡,插上烤箱的烤鸡专用叉子上,把盆里残留的酱料都用小刷子刷到鸡肉上,放进烤箱开始烤。
另起一锅,倒入糖和一点点的水熬糖浆。安璃把草莓洗干净切掉头尾,香蕉切成小块。
草莓中间夹上香蕉,然后用牙签固定,再在上面用黑芝麻点上眼睛和嘴巴。等糖浆熬好后,把弄好的水果放进糖浆里滚一圈,再放进刷了油的盘子里。
把盘子里面撒上一层冰屑放在外面让糖凝固,待凝固后就是雪人冰糖葫芦了。