“那岂不是要坏?”
“太多了,又有什么办法,总是吃一半坏一半的。”
胥姜想了想,说道:“这么多藕若吃不完,可以制成藕粉,又耐储存,吃起来也便利。”
“藕粉?”
茵茵圆圆的眼睛里满是疑惑,“这又是何种吃法?”
“葛粉可吃过?”
茵茵点头。
“便是差不多的吃法,只是藕粉入口比葛粉更莹润细腻,味道也更香甜。”
茵茵咽了咽口水,眼里闪着期盼的光问道:“那这藕粉难制么?”
见她一副馋猫样儿,胥姜不禁失笑,又想到楼云春嗜甜,这藕粉指不定对他口味,便道:“不难。”
茵茵欢呼一声,央求道:“好姐姐,宴席还早着呢,左右也闲,不如你教咱们制藕粉,好不好?”
“制来也不是现时能吃的。”
不过想了想这楼宅有暖房,便又道:“紧着功夫,估摸只要两三日。”
“两三日不算什么,奴儿等得的。”
胥姜笑道:“那好吧。”
一见她答应了,茵茵便立马将她拉到藕塘边,朝小子丫头们喊道:“赶紧的,别混顽了,胥姐姐要教咱们制藕粉,听说可好吃的,赶紧将鱼捡了,把藕挖出来。”
一听要做吃的,小厮丫鬟们欢呼一阵,都动起来了。
胥姜见状,笑着叮嘱道:“藕尽量别挖断,若进了泥,制出的粉里掺沙,便不好吃也不好看了。”
“好勒。”
小厮们纷纷应和,随后开始捡鱼挖藕。
挖着挖着竟比起来了,一会儿看谁挖的长,一会儿看谁断得少。
扔上岸的鱼也不少,大多是鲤鱼、鲫鱼,茵茵叫几个小厮抬来四五个水缸,跟小丫头们一起,将鱼捡来养在水缸中。
胥姜也想去,碍于自己这身衣裳不便利,只能在一旁看着,心道:早知有这遭事,便穿得利落些过来了。
不一会儿,鱼便将四五个缸子都装满了,胥姜围着缸子打转,瞧着一张张鱼嘴,脑袋里已经快谱出全鱼宴了。
“茵茵,你们这清出来的鱼通常都如何吃?”
“老爷奉行养生,炖煮得比较多,有时候也用来做鱼脍和糟鱼。”
茵茵脸上略带嫌弃,“奴儿不爱吃鱼,腥得厉害。”