殷紫萍听后,反驳道“惠妃娘娘,这种米汤又怎能真正果腹呢,岂非违背了孟尚宫的本意。”
子衿望着米汤,心念急转,突然道“宫中冰窖还在用吗?”
众人面面相觑。
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粥棚前,大锅内的热水煮沸后,方含英和殷紫萍合力将一块块冻成冰坨的守山粮倒入大锅熬煮。
奇特的是,经过冷冻的萝卜米,很快就变成稠稠的萝卜糯米粥。
难民眼看着一车又一车以冰桶保温的“守山粮”
拉过来,终于民心安定,挨个排着队领粥。
何惠妃困惑地望着这一幕“这是为什么?”
子衿温声解释“寒冷的冬日里,浸过冷水的米陈放了一夜,常常会结冰,奇怪的是,这样的米下了锅,却比刚刚淘洗好的米,能更快地熬出绵软可口的米粥。”
何惠妃听后,更加好奇了“你怎么会知道呢?”
子衿望向正在忙碌的众人。
先前还在尚食局当差时,冬日寒夜,她在大厨房内一边翻看药典,一边煮粥做夜食。
刚把米浸入冷水里,却越看越入神,时间长了,竟然忘了米,就在冷灶台边上坐下了。
直到天际渐白,鸡鸣声起,她才陡然清醒,急忙去查看,米早已冻成了冰坨……
难民接过热气腾腾的萝卜粥,吃得格外香甜。
一个小女孩心满意足道“娘,好吃!真的好吃!”
子衿望着小女孩满足的笑脸,不由露出由衷的笑意。
何惠妃感叹“天下多少山珍海味,也不及这守山粮珍贵啊!”
就在此时,子衿现殷紫萍衣服单薄,接触到冰坨的手也冻得通红,便解下了自己的披风,暗示阿金送过去。
殷紫萍裹紧了披风,看向子衿,子衿却别过脸去,仿佛披风不是她送的。
殷紫萍背地里瞪她一眼。
何惠妃柔声道“先前的赈灾举措日见成效,再有了这批守山粮,咱们总算可以歇歇了。”
卫兵赶来,子衿将一叠画纸交给卫兵。
“凡有剧毒的野菜已全部绘像,找城中乞丐编词传唱,教百姓们识别毒草,千万不要再误食了。”
卫兵接过画纸“是。”
阿金匆匆赶来“主子,画屏遣人禀报,收容的病人太多,皇后过于疲累,已是病倒了,可任凭他人劝说,就是不肯离开!”