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第一章 阳间烟火求推荐求收藏求追读（第3页）

把这些东西和肉料一起腌入味，上火烤到七成熟刷酱料或者撒点胡椒。

等肉烤到鲜美流油，挂琥珀糖色时，加上一大把辣椒。

那滋味，保证鬼都喜欢闻，神仙吃了都夸好，火眼金睛都看不出猫腻。

小姨一番教导下来，直接把木火旺听麻了。

于是孩子虔诚地问小姨：“用鸭肉串羊肉串，您这样的也叫实诚？”

“那当然！”

小姨意味深长地告诉木火旺，“羊肉是羊肉，羊肉串是羊肉串。这就好像老婆饼里不可能有老婆一样。”

木火旺辩解：“您这是骗人…”

小姨瞪了他一眼：“别跟个娘儿们一样婆婆妈妈，能干干，不能干滚！想改变现状，等你当了老板再说！”

“……”

木火旺终究是暂时忍了。

后来，随着经验的丰富，木火旺现在这条大学街上，小姨其实已经是最实诚的餐饮老板了。

因为她的东西，肯定吃不死人。因为别的店家，用的原料甚至是不是肉，都是个问题的。

至此，木火旺第一次悟了。

他一个普通人，终究改变不了行业潜规则。

于是，从善如流的木火旺开始了自己的学徒生涯，干起了穿红签的行当。

就这样，木火旺给小姨干了两年烤工。

其间，小姨的跋扈雷厉，泼辣果断木火旺是体会的淋漓尽致。

她既教了他许多学问和技巧，也把他呼来喝去，当牛作马地胡乱使唤。

到第三年，他和小姨的关系才被迫生了一些变化。

木火旺加入烧烤行业的第三年，他的小姨有点流年不利。

可能因为生意太好，用料太实诚，小姨被同行针对性地举报了。

执法部门连夜突击检查她的肉，并最终从羊肉串里检测出了非羊肉性成分，

执法的显然不懂哲学，非说小姨卖的不是羊肉串。

因为这事，小姨被罚款一百万。

这一刀下来，小姨的名誉和资本扫地，身边人也6续离他而去。

偌大个烧烤店，只剩下债主每天临门拜访。

眼瞅着烧烤店就要经营不下去了，小姨气得手都抖，连带木火旺也估计自己也得卷铺盖卷走人。

可小姨这个人，是那么的与众不同。每每山穷水尽时，她似乎总是能给木火旺带来一些意外的钞能力。

临近中秋，小姨突然出远门三天。

再回来时，她灰头土脸，蓬头垢面，好像刚从土里打过滚。

小姨还带了一车新肉回来。整个人高兴异常。仿佛吃了喜鹊屁。

她说只要有这批肉货，店里的生意肯定能再好起来。

而且当晚，小姨的店便重新开张了。

此时，她店里留下的伙计，只留下了木火旺。

和往常一样，开张之前，木火旺得先给她穿红签，做肉串。

把小姨买来的新肉料洗刷干净，拿刀把大肉块分解。

然后撒上孜然、辣椒和小茴香腌制，腌入味了再穿串……

穿着穿着，木火旺手慢了下来。

因为他现，今儿的这盆肉，不太正常呀。

小姨出去一趟，弄回的肉料确实不是鸭子肉和猪肉一类的了，

但也绝不是羊肉。

用行里的话说，这好像是一盆…鬼肉。