盐和糖醋就可以?
那这个放多少啊?
苏棠梨眨巴眼睛,看着桌子上摆放好的糖罐子,盐罐子,还有酱油,和醋,还有几种她不太认识的调味料。
有些无从下手啊。
瞧着苏棠梨拿着勺子在盐罐子里舀了一小勺,晏珺砚微微挑眉,随即想起她不会做饭,便先瞄了一眼盆里的鱼数量,才说。
"
你盐加二十大勺,酱油只需要三大勺,我的主调料已经有酱了,醋放两大勺,红色的罐子加五大勺,这个绿色的。。。。。"
苏棠梨听着,顿时笑着照做,见晏珺砚抓着鱼开始搅拌,又加上她自己带来的酱汁,一洒上去,就能闻到浓郁的香味。
闻着,就已经知晓这些鱼会有多么美味了。
不愧是女主,厨艺就是好!
晏珺砚先将鱼儿给腌制了,有苏棠梨在一旁给调味料,她直接抓拌就可。
等看着鱼儿的成色达到她想要的效果,就开始弄虾子和螃蟹,她都是一样一样地腌制,因为需要的调料成分会有不同。
瞧着苏棠梨越干越起劲,晏珺砚不由得浅浅笑了笑,怎么会有人喜欢干活呢?
但见她看着虾子咽口水,顿时明白了,她不是喜欢干活,而是喜欢吃。
"
苏娘子很喜欢吃虾子?"
"
嗯嗯,虾肉很美味。"
"
你若是喜欢,待会儿我先做一碟子给你尝尝味道?"
"
好啊好啊!"
苏棠梨顿时欣喜,又馋馋地见晏珺砚在搅拌虾子,这样酱汁就能和虾肉融合,会更入味。
闻着香气,她可以想象这虾肉到嘴里的滋味。
哇,想想,都忍不住垂延三尺呀。
这边韩大同将大鱼给剁成大块,想试试若是煮鱼也是先腌制,味道会不会更好,而且他还准备了几种花草。
他更喜欢用花草的香气来提味,这样出锅的鱼肉会带着独特的芬香。
正做着,闻到了酱汁的香气,朝着晏珺砚那边看去,就见苏棠梨正笑着跟他说话,两人的关系看起来很好,不由得诧异。
看向将茄子切好,又切豆腐的白屹洵,惊讶道,"
咿?二嫂怎么跟晏大郎这么熟络?他们两人认识?"
"
可是二郎你都跟晏大郎不熟悉,怎么二嫂跟晏大郎这么聊得来。"
这个晏大郎的性情冷淡,跟他们说话都不超过十句。
白屹洵听着,拿着菜刀的手先是一顿,随即朝着苏棠梨看去,就见她坐在晏珺砚的边上,笑得很是甜美。
而且她竟还伸手给晏珺砚挽袖子,不由得蹙眉,手上的刀忽然有些不听使唤,一刀砍下去,豆腐瞬间都碎了。
韩大同正将桂花放到鱼块里搅拌,就听啪地一声,白嫩嫩的豆腐顿时被白屹洵手上的刀拍成豆腐渣,忙提醒。
"
碎了碎了,二郎,你小心点豆腐,咱们吃的是豆腐块,不是豆腐渣。"
白屹洵闻声,看着砧板上的豆腐渣,又见韩大同一脸遗憾,有些尴尬地说,"
我一时没有控制力度,用切茄子的力度放在豆腐上了。"
"
那茄子能跟豆腐一样吗?"
"
不过没有关系,二郎把碎掉的豆腐给我。"
白屹洵顿时将豆腐渣盛起来给韩大同,目光却是看向苏棠梨,瞧她们有说有笑,一刀下去,第二块豆腐瞬间又成了豆腐渣。