复炸鱿鱼圈不需要太久,傅月庭估摸着时间差不多了就把鱿鱼圈捞起来倒在提前折成无盖的盒状的油纸上。
“大哥,椒盐味还是香辣味?椒盐味不辣。”
作为买过鱿鱼串的“老顾客”
,汉子是知道“香辣味”
的,闻言立马回道,“香辣味,少放一点。”
鱿鱼圈看着比鱿鱼串更像零嘴,汉子原本是给儿子买的,他还记得摊主小哥上次说过小孩儿不适合吃太辣的。
但是,这不妨碍他先替自家娃试吃一下。
鱿鱼圈一到手,汉子就立马捏起一个扔到嘴里。
他听到了咔嚓一声脆响,油香与鱿鱼的鲜嫩汁水在嘴里爆开。
少许的辣椒刺激他分泌出更多的口水。
他看了眼盒子里剩余的四个鱿鱼圈,面露挣扎。
不行,不能再吃了。
汉子忍痛挪开视线,不再看它们。
只是那勾魂的味道萦绕在鼻尖,怎么都散不去。
“小哥,鱿鱼串好了吗?”
未免还没离开摊子鱿鱼圈就已经被他忍不住吃掉,汉子只能转移注意催促王余安。
“快了快了,大哥别急,大哥这个要辣的对吧?”
“对对对,这个可以多一点点辣!”
鱿鱼圈留给娃了,鱿鱼串就是他和媳妇儿的了。
王余安面色沉着,手上快速地给鱿鱼串翻了个面,撒上傅月庭调配好的辣椒粉。
片刻,在汉子期待的目光中取了四串递给他。
“大哥,你拿好,小心烫。”
“可算是好了……嘶~真香……”
就在汉子等鱿鱼串的时间里,不少人看到了他吃了鱿鱼圈后意犹未尽的表现,立即加点鱿鱼圈,少则一份,多则三份。
还有一个长相富态的少年,在吃了一口后,当即多要了十份。
傅月庭不紧不慢地复炸着一轮又一轮的鱿鱼圈,还要算钱收钱,动作快速、不见慌乱,让边上等着吃的食客们都不好意思再催促。
——不,该催的还是要催的。
“小哥,我的还没好吗?”
“傅老板,差不多了吧,我都闻到香了!”
“傅老板,这次里有我的份吗?”
“我我我,轮到我了,傅老板,我要香辣的,多放点!”
“……”
不过一刻钟的时间,摊子前就排起了长队,把附近的小摊贩们羡慕得口水直流。
、买少了吃亏
王余安烤串的间隙抬头看了一眼,便被眼前的长队给惊到了。
手一抖,相邻的三串鱿鱼便裹上了过量的辣椒粉,好在下一个顾客本来就要多多的辣。
王余安松了口气,不敢再分心。
魏大民就是第一个排上队的汉子,手上揣着香气扑鼻的吃食,他总觉得路过的人都想扑上来抢食,一路上大步流星地往家走,一到门口就扯开了嗓子,“云娘,雷子,我回来了。”