第二天一大早,天還剛剛蒙蒙亮,陳棋就出現在了城區另外一個較大的菜場,大龍市場。
在市場外面的馬路上,他端出4個木盆子,裡面放著的,分別是黃鱔、泥鰍,還有田螺和田雞。
為了怕田雞亂跑,還用一個化肥袋給紮緊了。
生意很快就開張了,那些城裡人看到有賣田螺的,紛紛停下了腳步。
「小伙子,你這田螺怎麼賣?」
陳棋沒有秤,還是老辦法,「大姐,我這也沒秤,反正就是一碗,一碗肯定過一斤了,你給3角錢就行。」
「3毛啊?行。」
一看滿滿一大碗田螺只要3毛錢,一下子就圍上了來群人,你要一碗,我要一碗,很快滿滿一大盆子的田螺就要賣完了。
田螺,就是大號的螺絲,肉還是蠻多的,是最好的下酒菜之一。
陳棋眼瞅著大伙兒都只買田螺,卻看都不看黃鱔和田雞,心裡有點急:
「哎,大姐,這麼粗的野生黃鱔伱不買點?你這拿回去油里這麼一炒,香得很吶。」
一個中年婦女猶豫了一下,還是搖搖頭,拿著田螺就離開了。
接著陳棋又吆喝了幾遍,還是沒有人來買,這下他就奇怪了,心想是不是越中人都不吃黃鱔和田雞的嗎?
這市場調研沒做好?
旁邊賣青菜的一位大爺看到陳棋那干著急的樣兒,心有不忍,便提醒道:
「小伙子,你這樣直接賣不是成的,人家城裡人不會殺黃鱔和田雞,所以你整條整條賣是賣不出去的。」
陳棋一聽,知道這老頭有譜,便趕緊拿出一個桃子遞了過去,討好般問道:
「大叔,一瞧你就是有豐富經驗的人,你瞧我這應該怎麼賣才行呀?」
那老頭接過水蜜桃,挺滿意的,便提醒道:
「那還不簡單,你就吆喝,誰買你的黃鱔和田雞,你幫忙殺好收拾好不就成了?」
陳棋打了一個響指:「大叔,你太聰明了。」
也難怪,這黃鱔和泥鰍滑不溜秋的,摸上去挺噁心,而田雞就是青蛙,跳來跳去抓都不好抓。
關鍵不是噁心,關鍵是城裡多少都有點小潔癖,你讓他們去殺生,有些是不忍心,有些是怕麻煩,怪不得他賣了半天都沒有賣出去。
找到了問題所在,陳棋就知道怎麼辦了。
殺條黃鱔,宰只田雞,對於他這樣的外科醫生一點難度都沒有。
於是陳棋敢緊大聲吆喝:「來,賣黃鱔泥鰍來,還有又肥又嫩的大田雞來,8角錢一斤,包殺包切絲來。」
果然,吆喝聲馬上就吸引了一些早上來買菜的女人們。
「小伙子,你這黃鱔能幫忙殺好?能不能切成鱔絲?」
「大娘,那必須的,你要切多細的鱔絲,我就給你切多細,保證讓你滿意。」
老太太馬上就蹲了下來:「這黃鱔,真夠肥的,來吧,給我來幾條,不過你得幫我切成好了。」
旁邊的菜農因為平白得了一個水蜜桃,便主動幫陳棋稱分量了,黃鱔價格貴,估錯了斤量那可都是幾角錢的損失。