其实她包粽子的手艺很一般。
吕知乐倒是在网上看了各种视频,现包粽子也没有那么难。吕彩霞墨守成规,坚持一定用妈妈的手法来包粽子。
吕知乐听小姨和妈妈都说过,姥姥特别巧手,干什么都很在行,这些女儿们没有一个能得她真传的。
吕彩霞在姐妹里算是比较手巧的了,比起姥姥也是差远了。
张大冬跟张子涵在客厅。
母女俩在厨房一顿操作猛如虎,倒是忙得不亦乐乎。
吕彩霞买了很多绳子,粽子包不好,全靠绳子给它五花大绑。
准备的内馅也很丰富,除了大枣的,还有肉和咸蛋黄的。
这家人没有什么南北口味,只要好吃的统统都喜欢。
吕知乐提出粽子不能只有大枣,要兼容并包,集众家之长。
吕彩霞也无所谓,多准备几个馅就是了。其实咸蛋黄是网购的,肉馅嘛,跟做包子饺子也差不多。
吕知乐和张晓峰原本不喜欢吃粽子,因为吕彩霞只知道放大枣,后来才知道有肉粽,他俩就都爱吃粽子了。
两个人有点手忙脚乱,包着包着线不够了,吕知乐担心煮的时候会散开。
“少包点吧,不然煮一锅米。”
她说。
吕彩霞大手一挥,“不用担心,到时候压实一点,泡好的粽叶不包就浪费了。”
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俩人都在忙,就没人理李凯旋。
李凯旋可不是个轻易放弃的人。
她靠近了点,看到桌子一盆包好的粽子,“这又不是过端午节,吃什么粽子?”
吕知乐笑,“不是端午节吃粽子犯法吗?”
“不犯法啊,法律管这个的话,那也太无聊了吧。”
李凯旋回答。
“是挺无聊。”
吕知乐说。
李凯旋又靠近了点,“这粽子的绳子也太多了吧,你们这不是包粽子,是绑粽子啊。”
吕知乐心里不爽,心想你厉害你倒是来干。
到底还是包了满满一大锅,睡前煮上,第二天早上就能吃上热乎粽子了,跟粽子一起煮的还有十多个鸡蛋。
第二天早饭。
饭桌上一盆煮好的粽子和鸡蛋。
李凯旋是最晚出来的,她坐下拆了个粽子,“这粽子的绳子也太多了吧,你们这不是包粽子,是绑粽子啊。我妈妈包粽子就用一根绳,两道就行了。我这都解不开了,太多了。”
吕知乐心里不高兴,你要么自己做,不做还挺多意见,她拿出一直在用的剪刀,“解不开就用剪刀。不然就吃别的。”
李凯旋没啥眼力见,看人家不高兴了还在一边嘲笑,也怪烦人的。
吕知乐在内心翻了个白眼。
吕彩霞倒是很淡定,她觉得人家说的是实话,并且热情推销自己的粽子,“小旋你回头给你妈家带点,看着不怎么样,味道还是不错的。”