笔趣阁

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  因为难得出行，又不是在宫里，康熙允许我们几个女官不当值的时候在附近四处走走看看，不由对他有了几分好感——这老头儿有时候还是挺善解人意的呢!

  忙忙碌碌好几天，这天不当值，跟李德全报备一下就出门了。梳着久违的麻花辫，脱掉了花盆底，不用装闺秀让我身心备感自由，两手甩着辫梢，嘴里哼着歌儿，我大步走在一望无垠的草原上。头顶着湛蓝的天空，脚踏着碧绿的长草，呼吸着清的空气，我流淌的歌声满溢出轻松闲适。

  正当我无比陶醉的时候，前头迎面爆出一阵大笑，抬眼就见三个人影——三人组?!好心情霎时就不见了，赶紧低头行礼，却听一个含着笑意的声音响起：&1dquo;丫头，你好自在呀!怎么就不唱了呢?”嗯?四爷?抬头一看，却是四爷、十三和十四并肩站着，正含笑看着我，才知道刚才是虚惊一场。近来十四跟十三近乎得很，阿哥中只这两人知兵好武，在一处必定满口的练兵打仗什么的，遇到跟蒙古人比武喝酒也是一致对外，倒是同仇敌忾的。看眼前十四跟四爷关系有了改善，且不管他心里是真是假，我还是挺高兴的。

  见我从一脸懊丧到心情重大好，十三打道：&1dquo;大清早的，这里哪来的什么乡间小路?还有什么牧童、夕阳的?胡编的吧?”这才醒悟刚才自己哼的竟然是《乡间的小路》，倒是跟自己的心境满适合的，听十三这么说，撇了撇嘴说：&1dquo;谁规定唱歌一定要对景儿来着?我心里想什么，自然就唱什么，这也不行?”

  十四冲十三一笑，有几分幸灾乐祸，转身对四爷说：&1dquo;十三个成日说嘴，外头人看起来豪侠任性，飞扬跳脱，没成想也有这般时候。”十三只微微一笑，朝我做个鬼脸。四爷摇摇头，笑着说：&1dquo;丫头，若闲着不妨一块儿逛逛。”

  跟在这兄弟三人后面，心中虽然知道十四和四爷兄弟俩最终还是水火不能相容，但在这充满着自由味道的广阔无垠的大草原上的这一刻，他们兄弟间雍雍穆穆的情景还是让我满心的欢喜，总想做些什么表达一下自己心中满满的喜悦。

  心中念头一转，对四爷笑着说：&1dquo;今儿各位爷得空，带着奴婢领略塞外风光，这会儿已是中午，奴婢孝敬各位一样鲜吃食可好?”

  四爷微微一笑点头，十三却是喜动颜色，搓手说：&1dquo;好就没有吃到湘吟做的稀奇古怪的东西，还真是怪想的。”十四也笑了：&1dquo;是，上回沾皇阿玛的光儿吃的那个荠菜馄饨好味道，那起子御厨可做不出来这味儿。”

  我立刻接上话头，笑着对十三说：&1dquo;既这样，得请十三爷到御膳房设法弄几只鸡，并葱姜作料，最好再弄些黄酒。”十三摇摇头，冲十四无奈地笑笑，眼底却是浓浓的宠溺。十四笑说：&1dquo;我和十三哥一起去吧，谁叫吃人的嘴软呢!”

  看着他俩走远，我步履轻快地来到湖边，找个地方开始挖坑，小全儿见了，不等四爷吩咐便上来帮忙，一会儿就挖好了几个大大的浅坑，又满脸问号地照我的吩咐从湖沿岸处挖了好些烂泥。看看诸事具备，我便吩咐他去弄多多的柴火来。

  四爷一直在旁边看我们折腾，忍不住笑道：&1dquo;丫头，你又弄什么玄虚呢?”抬袖子擦了一下额头上密密的渗出的细汗，笑着卖关子说：&1dquo;既是玄虚就说不得，横竖爷一会儿就知道了。”正说着，就看见十三和十四说笑着回来，身后跟着两名御膳房打杂的小太监，一个手提着四只活蹦乱跳的肥鸡，另一个一手捧着一坛子酒，一手提一个食盒。这两位爷办事效率还真是高，我正担心我搞不定活鸡，这下好了，有替我做刽子手的了。

  指挥着两个小太监杀了鸡，并不拔毛，只将鸡屁股剪了，从此处将内脏全掏了出来，洗净空肚子的鸡。这两个小太监干活麻利得很，片刻便弄好了，连带着将内脏也都收拾干净了，侍立一旁。十四随手丢了一块碎银子给他们，两个小太监连连谢赏，欢天喜地地回去了。

  三人一副看好戏的样子盯着我，我笑笑，将食盒底下一层的作料拿出来，这两位爷真是的，差不多将御膳房的作料都搬来了，我自拣用得着的葱姜、盐塞进鸡肚子，又倒了些黄酒进去，用细绳将洞口扎紧，连着毛糊上烂泥。眼角瞄到那哥儿几个一脸吞苍蝇的表情，心里快要笑翻了，面上仍然装作没事人。小全儿早已经按我的吩咐将坑里堆上柴，点上火了，我直接将这几个烂泥球儿丢进火坑，洗净双手，悠闲地将食盒中的几个冷菜摆在草地上，又给这几位斟上酒。看着他们满腹狐疑地喝酒，自去看我的叫化鸡，看到好多关于叫化鸡的传说和做法，理论上看应该可行，味道也不会差，只是从来没有尝试过，不知道实际效果怎样，这几位金枝玉叶今天就做了我的试验品的尝试者。可怜他们还蒙在鼓里，正一心一意地等着品尝美食呢!想到这，我就暗爽不已。

  看看泥巴已烤得干透了，硬梆梆的裂了，我撤了几根火旺的柴，略用慢火煨了一会儿，便用两根大木棍架起一团泥放在食盒的盖子上，拿手中的木棍一阵乱敲。随着泥巴带着鸡毛纷纷剥落，露出雪白的鸡肉，一阵奇香随着热气蒸腾弥漫在空气中。那几位早已忘了先前自己皱眉瞪眼嫌脏的怪样子了，六只手齐齐向鸡抓去。还好小全儿机灵，早已照我的样子将剩下的鸡照章办理，于是就见三人人手一只鸡细细品味。我老实不客气地将剩下的那只鸡拿起，撕作两半，分给小全儿半只，自己张口大嚼起来。我辛苦了半天，他们才有得吃，难不成还要我看他们吃，自己流口水啊?开玩笑!

  可怜的小全儿拿着半只鸡，满眼垂涎之色，却楞是不敢吃，待见他主子略略点头才大喜地吃起来，相比起我来，他的吃相可斯文多了。那几位显然也深有同感，因为他们正好笑地看着我大吃大嚼，满嘴流油的。瞪了瞪他们，口齿不清地说：&1dquo;看什么看!知道吗?这叫叫化鸡，叫化子吃的玩意儿，自然得这样吃才有味儿。美食当前，你们自己不吃，却看着我吃，真是奇怪!”

  还别说，当时的鸡都是标准的绿色放养的，比起现代的饲料圈养鸡来，美味何止百倍!正吃得高兴，李德全来了，给那三位行了礼之后，笑说：&1dquo;湘吟姑娘，皇上在那儿看见姑娘跟几位爷用点心，特地命奴才来传口喻：有什么好吃的，别忘了皇上。”差点被喉咙里的鸡肉噎着——有什么好吃的?刚才还有，现在只剩骨头了!命苦的我还要重起炉灶!

  三人看见我垮下的脸，放声大笑，居然还说要等着沾皇上的光再吃一次!我欲哭无泪。

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  偶又回来了，看见各位的留言，赶紧写一章贴上来销假。

  盛宴

  叫化鸡不光叫花子吃得开心，就连皇帝也是爱吃的。康熙吃了之后赞不绝口，硬是要我又做了好几回，不过总算是知道做来费事，没有将之列入宴请蒙古王爷的菜单，我已是大大松了一口气了。

  康熙连着几日吃了蒙古王爷宴请，觉得不足意，找了个什么由头，也要搞个篝火晚会回请一下。说是要请那些蒙古王爷也尝尝御厨的烤全羊，还要我做一、两样不同于草原风味的别致食物让他们开开眼界，换换口味。分明是炫耀嘛!