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第99章(第1页)

凌湙可不晓得她们怎样腹诽,既然动了手,就要做好,蛇爷怕他被油溅着,拉着他不让靠近油锅,指了虎牙上前,“我的五爷哎,你说,你指挥,叫他动手,你可千万别动了,万一炸到脸……”

虎牙上前,还没动手,就让刘氏叫住了,她叫了另一个胖仆妇上前,指着她道,“五爷,她是管灶上的厨娘,您要怎么弄,叫她就行。”

凌湙摇头,脸上带着舒松的笑意,“炸成金黄色就行,我之前配的香料全部磨成粉和在一起,一会儿用小碟子装了当蘸料,哦对,找个人给我做一碗咸肉卤汤,拌豆花吃的。”

刘氏瞪眼,一边指挥人烧豆浆,一边疑道,“拌豆花用咸肉卤汤?这个……能吃?”

凌湙斜眼,“怎么不能吃?有人爱甜有人爱咸,好吃就行。”

话刚落就有人接了口,拍着手道,“对,什么东西做出来,只要好吃就行。”

却是闻香而动,寻着味过来的华吉珏,旁边跟着笑盈盈的凌馥。

117。第一百一十七章尼玛,我主子知道得砍……

凌湙只在华吉珏来的第二天见过她,两人也没说上话,交待了替她迁院子的话后,就一直忙的不见人影,只知道她与凌馥走的近,两人似乎挺聊的来。

果然她身后就跟着凌馥,两人倒似形影不离的好姐妹般,华吉珏刚说完话,凌馥就跟后头接了口,“我们刚从西门街上回来,路过这边的时候闻到了香。”

豆花出锅的香气,以及炸豆腐圆子的焦香,比她们在西门街上看到的吃食闻着更香,于是一个没忍住,两人就拐了进来。

华吉珏看着已经出锅,正在控油的豆腐丸子,眨着大眼睛对凌湙道,“城里没有好吃的铺子,馥姐姐带我逛了两天,一条街来来去去就那几家,凌哥哥,你这是在做什么好吃的?”

嗯,石叔说了,叫城主太生疏,叫哥哥应该没错。

凌湙久经磨练,一路累积下来的威势常常让人忘了他的年岁,连身边亲近人都不太刻意提及他的年龄,外人就更无从打听,只看着他的个头和日趋稳重的面容,猜他该在志学束之年。

华吉珏张嘴叫哥,除了蛇爷知道两人差着辈份,张嘴想纠正,其他人竟没觉得他有占人便宜之嫌,毕竟按着岁数该是反过来称呼才对。

没等蛇爷出声,凌湙便笑着开口道,“做了豆花、豆腐丸子和豆皮卷,女公子若不嫌弃,就一起尝尝?”

华吉珏眼神大亮,咬着唇与凌馥对视,见她对自己点了头,便展开一个大大的笑容,高兴的头直点,“不嫌弃不嫌弃,凌哥哥叫我吉珏或者吉儿就成,叫女公子太见外了,在韩府,齐夫人和齐峖都是唤我吉儿的。”

她当夜进边城时,见过齐葙,此时见他也在,与凌湙说完话后,便笑着同他打了招呼,“齐表哥好,殷叔叔好,你们也是在这等着吃东西?”

齐夫人知道她要来投奔齐葙,走前给了她一封信,齐峖则在她耳边嘀咕着将殷齐二人的纠葛简略的说了说,她觑着齐夫人和齐峖的表情,似乎都对殷子霁不满,于是,到了边城后,她就用称呼区分开了两人,一个跟着齐峖叫表哥,一个则按着年龄称呼。

殷子霁扭头冲齐葙翻了个白眼,抿了嘴没吭声,倒是齐葙点头接了她的话,“公子说有新鲜吃食,叫我们一起来尝个鲜,你来的巧,进门就能吃上。”

华吉珏就咧了嘴笑,一张明媚的脸上不见颠沛的苦楚,倒难得是个开朗大方的小姑娘,可以看出石晃将她照顾的极好。

凌湙觑着油控的差不多了,就让人将炸丸子和炸的豆卷给装了盘,一行人也不介意仪态,各拿了筷子当场品尝了起来,蘸料分了两个碟子装,一个里有茱萸一个里面没有,爱吃辣的就蘸前者,不爱辣的就蘸后者。

炸的酥脆的丸子和豆卷,一口咬下去里面还冒肉汁,尤其蘸着料后,辛香咸辣直往胃里钻,裹着清爽的豆香,又有香浓的肉味,一连几个下去竟不觉得腻,嘎崩脆的越嚼越香,一时间门,整个灶台周围都是闷头吃东西的咀嚼声。

凌湙没有什么尊卑之念,没有时下贵人们思想里的正经主仆之分,他见殷齐二人吃上了,自己也尝了一个后,就挥手让人将炸出来的丸子和豆卷分了一圈,人人有份人人不落空,包括烧火的丫头和砍柴的老汉,都分到了刚出锅的丸子。

豆花的拌料也在他的指导下出了锅,捡了厨房里现有的蕹菜,片了肥厚相间门的肉片一起做了汤,出锅后热呼呼的淋在嫩豆花上,殷齐二人相视着对了一眼,然后小心的浅尝了一口,眼睛瞬间门眯了起来,嘴里啧啧有声,“确实……咸香清新,油而不腻,竟是比甜口的鲜爽。”

凌湙也跟着舀了一碗,爽滑的味道瞬间门抚慰了他苦无花样菜色的郁闷,一勺下去就没停,竟直接干掉了两碗,中间门夹着豆卷一起吃,那满足,直直吃的眉眼舒展,脸含笑意。

蛇爷跟后头也吃了一碗,算尝个新鲜,但要叫他来讲,他还是喜欢淋了蜂蜜果脯的甜豆花,人老了爱吃甜,对于辛辣咸口的倒没那么爱。

华吉珏和凌馥也一样,都只浅尝了一小碗豆花,确实鲜美爽滑,算是别样的口感,但要叫她们选,还是会选甜口的。

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