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第31章 厨艺惊艳四座(第1页)

“樱桃肉的制作过程一丝不苟,就连调料的搭配都是极其的精准!”

王主任着实被李庶这行云流水般的动作给惊到了。

如果换做是自己的话,那是绝对不可能做到李庶这般流畅。

“副厂长、王主任,请尝尝我做的樱桃肉。”

没一会儿的功夫,李庶便做好了。

只见李庶从菜盘子中分出了一小部分到另外一个小盘中。

紧接着李庶端着这小盘来到了李怀德、王主任二人跟前,请其试吃。

毕竟王主任是川菜老厨子了。

虽说对于淮扬菜的造诣的的确确不高,但他对于吃淮扬菜还是很有心得的。

这道菜到底正不正宗,他一吃便知。

“嗯!”

李怀德跟王主任二人点了点头,随后各自拿起了筷子夹了一肉块儿。

当肉块儿放入嘴中的那一刻,李怀德立马便感受到了一股咸香。

紧接着他们二人便开始咀嚼。

那种肥而不腻的口感,让二人差一点就咬到了舌头。

最为主要的是,这道菜咸甜适中,并且还没有覆盖掉肉味儿。

“李庶,你的这一道樱桃肉做的实在是太出色了。”

一口下去后,李怀德更是没能忍住,又给自己夹了一块儿放进了嘴里。

这一道樱桃肉,李怀德非常的满意。

不过,只做一道菜还是远远不够的。

于是李庶又连接做了文思豆腐、糖醋排骨、水晶肴肉、扬州狮子头等等。

当然了,这些菜本来就是做给来自江淮富商他们吃的。

因此,李庶每做好一道菜,便从菜盘子里面分一点出来。

这分出来的菜便让李怀德、王主任二人品尝。

“不错!这些菜跟我之前在城西吃过的淮扬菜口味儿没有任何的差别。”

王主任在一一尝过之后,脸也露出了十分享受的神情。

“李庶啊,你真的是让我大开眼界了!”

能一口气儿做出这么多正宗的淮扬菜,王主任现在对李庶那是刮目相看。

“哪里!我也只是会点皮毛而已!”

有了王主任这位川菜老师傅的肯,李庶便可以放心了。

因为轧钢厂内可没有那么严格的所谓的年资进阶制度。

只要是厨艺精湛之人,就能在轧钢厂后厨内获得单独开小灶的机会。

能者居之!

之前自己已经向众人展示了川菜的造诣,现如今淮扬菜也小秀了一把。

以自己这般精湛的厨艺。

假以时日,必将成为李怀德用来招待贵宾的第一人选。

到那个时候,不仅仅是工资会大涨,而且还能接触到轧钢厂内的其他高层。

最为主要的是,一旦手艺得到富商们的认可。

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