林巧儿缩了缩脖子:“我才睡醒嘛,走着走着就不冷了。”
成正业拉着她的手往城里走,林巧儿一路看一路感叹,这些摊铺真的太会做生意了,一到冬日里,卖的吃食全都大变样。
原先的冷饮铺子已经架起了火炉,秋日里常见的几种熟水也全都换成了冬日的暖汤,还给过路的客人免费提供热水。而夏天那家生意最火的凉糕店现在竟然开始摆起了羊肉汤饼,寒冬腊月,没有比一碗热气腾腾的羊肉汤下肚更舒服和惬意的事情了。
“喝羊肉汤吗?”
成正业问。
林巧儿其实不爱吃羊肉,但闻着这家的汤却是十分鲜美,且生意实在是好,她点了点头:“那尝尝吧。”
一碗羊肉汤二十文,送饼两个,不算便宜,但掌柜大气,一碗汤里有实打实能看见的羊肉,而不是清汤寡水,上面飘着一层细碎的葱花和芫荽,闻起来就香气扑鼻。
月牙饼烙得松脆适中,掰开一看,里面不是死面疙瘩,香软也有嚼劲,泡汤单吃都是可口,那店主还送了一小碟自制的小菜,闻着酸辣开胃。
一般的羊肉汤饼喜欢配糖蒜,这家除了糖蒜还要辣椒末和韭菜酱,也不知道那韭菜酱是怎么做的,让林巧儿向来不喜欢这些口重食物的人都吃得停不下来。
成正业笑道:“这韭菜酱和大姐做的辣椒糊糊有点像。”
林巧儿:“辣椒糊糊?我怎么没吃过?”
成正业:“那是夏天的下饭菜,六七月常见。”
林巧儿懂了,明年她也能尝到大姐的手艺了。
“大姐做的饭菜滋味真的好,至少比那个厨子强……”
那个厨子是谁成正业心知肚明,他捧着粗陶碗大口喝汤,忽然没头没脑的来了句:“娘不会同意的。”
林巧儿心里一咯噔,下意识的就去问娘不会同意什么,可转瞬一想,明白了。
她心里怎么想还没说成正业就懂了,她也懂了成正业说的话。林巧儿没再说什么了,心中默默可惜。
吃饱喝足,两人径直去了永芳斋。
还没走近,林巧儿就被吓了一大跳。
永芳斋门口的长队已经排到了巷子口,足足四五丈远。
“这么多人……”
成正业已经习以为常了,他嗯了一声:“每年都是这,县城就这一家有名的点心铺。”
林巧儿沉默了,昨晚成正业说的话现在还在她心口盘旋,看着永芳斋的点心,她第一次觉得自己好像也看见了什么闪闪发光的东西,成正业带她到站到一边:“你在这等我别走远,我去排队。”
林巧儿乖巧应下。
排队无疑是漫长又无聊的,林巧儿一边等一边观察附近的商铺,有布庄、钱庄、绣庄、布庄和绣庄是连在一起的,这就叫产业,米庄和肉铺通常隔得也不院,而永芳斋斜对面,就是临安城最有名的酒楼翡玉楼了。
开店选址,讲究多、门道深,她从前没仔细留意,现在也开始慢慢学着留意。
成正业去了好一会儿才回来,手上居然提着好几样盒子。
“怎么这么多?”
林巧儿问。
成正业示意她看:“这是安字号的,一两一盒,这个是喜字号的,三两一盒,还有这个是乐字号的,五两。至于卖的最好的福字号,居然要预约才行,没买着。”