崔校长:“……”
他也是想到人家可能就要吃个原汁原味,所以连让食堂开发新菜色都没有,只说单独炒一盘儿,没想到崔栖潮更狠,说小炒也过了。
“菜色,我认为按照当天的供应就行了,这不也是特色之一。”
崔栖潮淡淡说道,“但是,看在叔叔你的面子上,我也可以给一个非常特别的优待。”
崔校长好奇了起来,他是知道的,崔栖潮在后山还种了人参,当然,人参肯定没这么快熟,但是崔栖潮是不是有其他特别的食材?能够一下子,提升档次?
崔栖潮说:“我可以杀一只鸭。”
崔校长:“…………”
……
崔校长只要出去转一圈就知道,这只鸭有多难得,多少学生盯着啊。每天的蛋都是有数的,只有幸运儿才能吃到,更别提鸭肉了。
崔栖潮肯杀只鸭子,真的很给面子,都是当过年了。
招商局的人一听反馈也呆滞了很久,上下商量,开会时还专项讨论了一番,最后决定听C大的意思。
这波投资商是他们好不容易争取到的,考察之行非常重要,局里特别重视,如果完成了,今年任务不但完成,还轻松超过很多。所以,在招待上也绞尽脑汁,谁知道那头专门提出要去C大吃食堂。
一群人精想了半天,说不定,人家就是要返璞归真一下呢。
考察团到了那天,接待组的人就把人领到了食堂去,这时候正值学生打晚饭的时候,从旁边的楼梯——没错,一食堂只有货运电梯——上到顶楼,进了单间。
然后,连个专门的服务员都没有,一楼的几个打菜阿姨端着托盘进来,把菜往桌上一放,就忙着回去打菜了,临走前还回头大大咧咧说了一句:“啊对了,领导,我们崔总说要是吃了不够喊我,再给你们续上。”
一屋子的人:“……”
打菜阿姨走了后,屋里的投资商之一端起杯子,“呵呵,朴实,挺好的。”
“对对,真诚,热情!为了诸位,咱们C大食堂,还特意做了一道菜,就是这个口味鸭,鸭子是自己养的。”
招商局负责接待工作的王京抹了把脸,尽量把一道鸭子夸出鲍鱼的感觉,他都没好意思说是一食堂特意杀的鸭。
C大食堂出名,他也知道,但在他的概念里,再好吃,那也是食堂菜啊,就算现在的确很香,他的内心深处,还是觉得档次不一样的。眼下,也是为了迎合投资商,揣摩他们的心理,感觉是吃多了大鱼大肉,要来点刚健朴实的土菜吧。
“哦?”
投资商点了点头,一脸微笑,说道,“那可真是难得,我对C大食堂菜可是耳闻已久,我儿子都跟我说过,想考C大(众人好像忽然明白,他为什么点名吃C大了),不过大多是自种蔬菜最受褒奖,自己养的鸭子,不知道怎么样。来,动筷动筷。”
投资商挟了第一筷子,其他人也陆续下手,因为刚夸过是重点菜,都去挟那鸭子。
这道鸭肉里头加了不少料,什么八角、大蒜、生姜,还有干辣椒,这辣椒是用CX七号晒干出来的。一大盘鸭肉炒成了酱色,夹杂干辣椒的红色与生姜的黄色。
单论卖相,其实比较普通,什么装盘,点缀,通通没有。相比在其他高档餐厅,人家恨不得餐具都是纯金的,每道菜做得美轮美奂。
但是鸭肉入口,立时就不一般了。鸭肉一丝鸭子特别的腥膻也没有,反而被翻炒得极香。肉质特别肥美,连皮的肉火候刚好,软得刚好,不会嚼不烂,瘦肉干一些却一点也不柴,油滋滋的。
适量干辣椒的辣味恰到好处,与鸭肉的鲜香掺在一起,多了几分刺激,让人口水长流。
投资商把鸭翅膀挟来,这连骨的肉更是好吃,几口把肉咬出来,骨头的筋也啃下来,特别香脆。皮是滑嫩浓香的,比里头的肉味道更加重,让人食欲大开,非常有吃米饭的冲动。
投资商平时吃主食有些少,这时也忍不住装了一碗米饭,还往上头浇了一点汤汁,这下米饭也喷喷香了。
头三分钟,愣是没有人说话,全都在啃鸭肉。
投资商抽出空来,感慨道:“好像很久没有吃得这么爽快了,这个辣椒是不是就是很出名的那个辣椒?炒鸭肉很合适啊。”