笔趣阁

第68页（第1页）

  但是竹椅，竹床，竹桌等物，却没那么容易。

  当然，更不容易的，还是牛肉的保存。

  那头大野牛的体重可不比小奶虎的妈妈轻多少，就算他如今食欲大增，一天能够吃掉不下百斤肉，也能吃上十几二十天。

  天气早就变得炎热的现在，肉放上三天，就已经有异味了。

  为此，他准备将剩下吃不完的牛肉，全都制成牛肉干。

  制作牛肉干的方法有很多种，不过他基本上都不知道，因为他压根没有做过。他只在老家见过一些老人制作风干肉和熏肉。

  但是制作熏肉用的调味料，他现在根本就没有。

  他能找到的调味料，也就只有盐，野生姜，野葱。

  其他调味品，或许在这广阔的山林当中能够寻找得到，但其实能够碰上那都是运气，更别说是临时去寻找了。

  至于酒、醋、酱油等物，那就更加不用想了。

  而且制作熏肉太麻烦，主要是用时太久，腌制需要几天，熏制更是需要十天半个月。况且熏肉只能当菜吃，不能当主食。

  他现在主要是将肉当主食，熏肉的话，太咸了。

  当然，还有一种办法，就是制作简易版本的牛肉干，就是将牛肉煮熟，再拿去晒干，这个方法其实也很简单。

  要是调味品足够的话，还能制作出口味不错的牛肉干。

  可同样存在一个大问题，如何煮牛肉？

  他根本没有那么大的锅用来煮东西。

  而且煮了之后晒也是个问题。

  所以，他只能用最简单的方式来处理，就是用食盐和野生姜，加上野葱，给牛肉简单腌制一下，然后挂到通风口处进行风干。

  虽然风干也需要不短的时间，但至少肉不会那么容易坏掉。

  不过，现在缺少的是一个可以用来腌制牛肉的东西。

  于是，他去找了块长宽高都差不多一米五六的大石头，然后用虎牙当钢凿，用那块黑石当锤子，凿出一个巨大的石臼来。

  凿石臼这事，他已经干过一次，所以这次算得上是老手了。

  先用虎牙在石头上刮出一个圆……

  画圆很简单，在虎牙上绑上一根细麻绳，一头按在石头中间，一手抓着虎牙，将绳拉直，在石头上转一圈就可以了。

  而后沿着这根画出来的线，用细很多的野猪獠牙用力刮。刮出一条槽后，再用虎牙当钢凿，开始凿那块石头，将石头中心掏空。

  叮叮当当，如同金铁交鸣之声，在这片山林中响起。