她三两步跑下去,到吴阿大家说了几句什么,没一会儿,提着一只鸡上来。
陶姜走得雄赳赳气昂昂,鸡的两只翅膀被她狠狠抓住。
顾平章视线冷漠地从她身上掠过,对她一副随时准备战斗的样子无语。低下头去看书。
陶姜走到厨房,看顾薇在洗苜蓿。陶姜昨日买来的东西,顾薇只用了点米,其他的没敢动。
“要做凉拌苜蓿吗?”
陶姜问。
顾薇吓了一跳,脸色霎时白了:“嫂嫂,我不敢,我没有偷学。”
原主真的虐待小孩啊。
陶姜摸摸她的头:“没事呀,我做的菜你都可以学,学会了就是你的。别怕。”
“真,真的?”
顾薇不敢置信。
“真的。”
陶姜点点头,走到昨天买的食材边,撸起袖子,“我今天再做一道新菜,薇姐儿要好好学哦,学会了做给大家吃呀!”
顾薇恍惚地看着她。
陶姜笑眼弯弯,眼睛真诚热情,乌黑明亮。
“薇姐儿帮我烧一锅热水好不好呀?我待会烫鸡毛。”
“哦哦,好的。”
顾薇恍惚着坐到灶台边,半晌才反应过来,“鸡毛?”
她伸长脖子往外看去,只见陶姜已经干净利落地将鸡杀了,正拿个粗瓷盆接血呢。
她脖子一凉,忙往灶台里塞了一把柴火。
陶姜给鸡抹脖子的时候还冲顾平章进行了一些的示威。
等顾平章看过来,才开始放血。确保让男主知道她的威力,知道忌惮一下。
顾平章果然盯着她放血看了半天。
哼哼,被她的心狠手辣吓到了吧。
陶姜将鸡处理干净后,先把鸡肉剁块,用刀背拍打得松散一点,放进一个小黑瓷盆,加入一勺盐,一勺胡椒粉,胡椒粉是她自己捣碎的,香料店里只有花椒粒。
再倒入一些黄酒,加入蒜末,葱末,用手抓匀,放在一旁腌渍。
然后要做炸鸡裹粉。她拿出一个粗瓷碗,加入三勺面粉,两勺她从粮食店发现的淀粉,一勺盐,一勺胡椒粉,搅拌均匀。
最后再拿一个碗,打了一颗吴阿大买鸡送的鸡蛋,加一勺面粉,一勺淀粉,再加一点清水,使劲搅拌成糊状。
沈三娘和顾薇看她做这些奇奇怪怪的事,心疼食材,又不敢说。
两个人紧张地看着她摆弄,心里七上八下。
陶姜不知道两人的心里,她干得正起劲呢。
她往锅里倒了些昨天买的菜油,迅速将腌渍好的鸡肉放到面糊里洗了个澡,然后放到调好的裹粉中打滚,裹满面粉后放到油里炸。
没错,她就是要做炸鸡!
第9章009
009
几乎是鸡肉放入油锅的一瞬间,香味就炸了开来!
陶姜深吸一口气,眼神迷醉:“就是这个味道。”