“也不能这么说。”
刘妈分析道,“龙生九子各不同,一个家要有文静的,也要有能闯能拼的,以前胡瞎子不是算过命么,丽丽以后要顶门立户。”
“比老大强。”
美心说。她一直不太喜欢家丽那脾气,风风火火。
美心笑道:“胡瞎子的话你也信,老大不把这门头撑破了,就烧高香了。”
三个人你一言我一语说着,常胜回来了。挨个打了招呼,要进厨房帮忙。老太太忙说不用你忙活,进屋洗手洗脸马上吃饭,再炒个乌白菜马上就好。
刘妈说老二名字真没取错,文文静静的。
菜还没炒好。堂屋那边就传出两道凄厉的哭声。
老太太小声道:“别看人小,心里有成算。”
三个女人慌忙跑去看。家文在厨房看锅。
美心心里咯噔一下。是,她目前是只能盼嫁女儿。因为没有儿子可以娶媳妇。她只好回敬刘妈,“你娶儿媳妇的时候记得请我们吃就行了。”
刘妈这才觉失言,连忙补救,“哎呀,今天喝了文婶准备的老虎油补酒,说不定明年你就也能准备着取儿媳妇了。”
听着顺耳,美心不计较了。盛盘。老太太让刘妈把鸡先端过去。又喊家文过来帮着剥蒜头。刘妈叹道:“哎呦,这老二真不错。”
只见常胜双手叉腰站在堂屋,像一头猎豹一样来回踱步。家艺和家欢面朝地,屁股朝天,在地上哇哇乱哭。桌子上那盘刚烧好没多久的鸡,已经只剩下骨头。秋林在里屋床上也吓哭了。刘妈连忙去抱他。
美心抢着说:“还有樱桃果酒,我这个不喝酒的人都觉得好喝。”
鸡烧得差不多了,老太太开始收汁儿。说到酒,她才想来自言自语道:“上次那两瓶一下酒喝光了。今个儿拿出来这瓶老虎油补酒,可得让常胜悠着点。”
刘妈和美心还沉浸在春华酒楼的美食回忆中。美心拖着悠长的口气,“嗳,不知什么时候才能再去搓一顿。”
刘妈不假思索,“等你嫁女儿的时候,讹亲家一笔。”
老太太和美心看着也气。
刘妈道:“随便说几个都能馋得人眼直眯眯,清炖的肥王鱼,虎皮肉,米粉肉,糖醋排骨,红烧鲤鱼,炒肚片,炒腰花,蹄包汤,绿豆圆子汤,还有八公山的豆腐,好几样。”
“该!”
老太太把两个孙女扶起来,“要我说,再打狠一点。”
美心跟着说:“那天那桌真是让人永远忘不了,人家开席最多十二碗,那天一桌少说有十八碗,凉菜我记得有:口条土语:猪舌头,密密一盘子,卤的淮北灰驴肉,热菜更是个个好吃。”
家艺和家欢哭得更大声了。
刘妈惊异,“呦,文婶,你还去过上海?”
美心插话道:“不但上海,妈还去北京呢,不像我们,最远的也就是从江都到淮南,标标准准的土包子。”
老太太说:“你们还年轻,以后有的是机会,火车通了,将来肯定还有飞机,那就快了,别打岔,说春华酒楼那顿。”
刘妈道:“春华酒楼当然是以淮上菜为招牌,跟我们老家那不一样,但来了这么多年,口味上我们反倒习惯淮上菜了,重用香料,咸辣味浓。”
美心痛心疾,刚烧鸡的时候老太太让她尝一块,她还故作矜持不肯吃。现在呢,活脱脱一只肉鸡,瞬间变成累累白骨。不,连骨头都被咬碎了。剔骨吸髓。
老太太好奇,问:“什么派头,什么滋味?都什么菜,难不成比我以前去上海吃的还高级。”