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第二十六章 菜谱(第1页)

赵云便收拾食案,而后去厨房端菜。

三个配菜一个主食,两人吃也够了,既简单也不简单。三个菜分别是:辣子鸡丁、糖醋鲤鱼、烤猪肘子。

辣子鸡丁还是用捉的山谷中的大野鸡,加些辣椒、花椒炒出来的,是赵云小时候跟蓬莱乡民学会的。

糖醋鲤鱼是用从芦芽山上瀑布下面的水潭里钓上来的鲤鱼,将鱼切口,放入葱姜蒜,撒盐腌制一段时间,糊上面粉,油炸后浇上糖醋料汁。

烤猪肘子就简单了,赵云这两天在山中捉住一只大野猪,取其前腿,拔毛洗净后炙烤而成,撒上辣椒粉和芝麻,外焦里嫩,令人垂涎。

赵云再另取一些猪肉剁碎,摘了些野菜,混成馅儿,包了饺子,蘸醋吃。

李彦原本求简,想着将就过个生日就行,但他此时看着食案上赵云精心准备的饭菜,感受到赵云的一片孝心,心底涌起一阵暖意,想到今年有这么个好孩子为自己贺寿,大感欣慰。而且面前这顿饭菜实在是让人食指大动,李彦早就迫不及待要动筷。

这时赵云为李彦倒酒,然后举杯来敬,李彦满饮一杯。赵云还想说些祝福的话,被李彦打断。李彦大手一挥:“祝寿的话说一遍就行,赶紧吃!”

说着便用手抓起烤猪肘子,直接啃了起来,他生性豁达,毫不作态,对赵云厨艺更是十分满意,一手烤肉一手美酒,吃得是心情大好,容光焕。

赵云上午虽然忙碌,但好在没有白费,现在师伯心情这样好,自己也很开心,而且郭太守送的那酒实在是太好喝了。赵云频频敬李彦酒,两人推杯换盏,将两坛美酒尽数喝了,二人俱都醉倒。

这是李彦近几年过的最开心的一个生日,伴着美梦入睡,午觉时间格外的长。赵云倒是在下午申时左右就醒了,见李彦还在睡梦中,便轻手轻脚地收拾了狼藉,而后便去牵马,把马牵到水边刷马。两匹马相处日久,郭太守送的驮马早已以白龙马为。赵云牵着白龙马,那驮马自己就乖乖地跟在后面。

赵云见状,对白龙马说:“嘿,你还挺行的嘛,才几天就收了个小弟啦!”

白龙马呼哧打了个响鼻回应,似是嫌弃赵云的大惊小怪,作为塞外天马,天生具备一股领导气质,那驮马以它为,本就理所应当。

一人两马来到水潭边,赵云卸下马具,用水桶给马身上浇水,然后拿刷子给马洗澡。白龙马昂嘶鸣,极为开心,那驮马不敢出大的声音,但也摇头晃脑,心情不错。前段时间风尘仆仆,找到师伯后,赵云又忙着练功,没时间照料马匹。今天洗完澡,白龙马似乎又白了一个度,昂然四顾,鬃毛随风而舞,赵云又想起了初次见到白龙马时的情形,心中十分喜爱。

给两匹马都洗完澡后,赵云便在水潭边打坐休息,任由两马追逐嬉戏,一直到太阳落山才回去。

李彦已醒。

赵云见礼后,于室内烧一火盆,两人相对而坐,李彦有话对赵云说。

赵云坐定,等了半晌,两人大眼瞪小眼,李彦也没开口,忍不住小声提醒道:“师伯?”

李彦轻咳一声,问道:“子龙的厨艺师承何人呐?我那师弟没这本事,你肯定不是跟他学的。”

赵云回答道:“我出生不久,父母便殁于一场大疫,一直是我那兄长带着我。兄长待我极好,想着法儿给我做吃的,我多少学了一点。后来,师父带我上山,做饭这种事就不麻烦他老人家,都由我负责。我每天给师父做饭,算来快十年了。”

“原来如此,可谓熟能生巧!”

李彦点头说道:“子龙烹饪手艺非凡,若未能遇到我师弟,长大也可做个庖厨,做的好了,说不得能当上御厨。”

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