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第74章 家庭日常(第1页)

好不容易到了下午三点过,店里基本也没人了。

一家人总算能把架子上卖空的补上,抓紧时间把盘子洗干净了。

里里外外的卫生打扫干净。

人一多起来,难免有些弄脏的地方,要收拾好。

等到了四五点又是有的忙了。

一中午66续续的都有人来,不过没有像昨天那么多人,四个人也不算忙到喘不过气来。

基本上是能应付过去的。

姜荷的设想是到时候店里可以加入麻辣烫、拌面这类主食。

到时候不仅能做小吃生意,主食生意也能开展。

毕竟不是所有人都舍得花钱吃这些填不饱肚子的东西。

“你脑子里怎么那么多主意啊,这想一出是一出的。”

姜母有些惊讶,这串串他们夫妻俩才稍微有点熟悉呢又有新东西了。

“不是现在就要弄,只是个计划,等串串卖熟练了再说。”

姜荷还是解释了一句。

“多点好,多赚点钱多好。”

“忙点就忙点。”

姜父倒是乐见其成,无论怎样生意好就行。

“也是啊,反正也有余力多赚点也好,实在不行就再招个人,咋也能忙得过来了。”

“嗯嗯我知道。”

时间不等人,忙完闲聊了一会儿,店里又来人了。

一家人又开始动了起来。

晚上人不算多,串串就卖了早上的三分之二不到。

做生意就这样,人多人少完全看天意。

肉串倒是都卖完了,豆干、土豆片啥的剩了几百来串。

冷天还好,卖个两三天也不见坏。

但热天可就不行了,姜荷计划在夏天来之前买一个大冰柜。

到时候就放进后厨,现在搁大盆那个位置。

谁不想每天卖新鲜的东西,没人能确保每天准备的菜品都能卖完。

准备好冰柜也是为了保证质量,也算刚需。

等最后一个客人结完账,姜荷就把店门关上了,不然万一有人来买东西也不好说不卖了。

要是像昨天那样卖到天黑,说不定也能卖完。

但是既然定了规矩,那就按时关门。

生意是做不完的,没必要坏了规矩。

大致收拾了一下,让姜父姜母先打扫着。

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