何雨柱看着狼狈逃离出去的许大茂,也是冷笑道“嘿!孙子,若不是你逃离的快,老子非用土豆砸死你不可。”
说话的同时,也将身前的围裙摘了下来,然后对着马华开口“行了。这里的基本上已经没有什么事情了,剩下的就交给你来处理了。”
马华连忙开口“得嘞!师傅,您就放心好了,徒弟肯定不会给您丢脸的。”
一旁的何雨辉看着马华,也是点了下头。
马华这个人还是不错的。再何雨辉的印象里,傻柱再被下放的时候,身为徒弟的马华也是一直跟随着傻柱的,并且再傻柱遇到困难的时候,也是出手资助来着。
想到这里,何雨辉看了一眼桌子上的那剩下的小半只鸡,看着马华开口“你小子可以!那菜桌上的小半只鸡,你就带回去吧。”
听到何雨辉的话,马华也是愣住了。
如今这个缺衣少粮的年代,若是能吃上一顿鸡肉,那绝对算得上是一种奢侈了。
再菜市场上想要购买一只鸡的话,价钱昂贵不说,而且还需要肉票的。
一、两块钱一只鸡,可不是每个人都舍得买来吃的。
一般都是再逢年过节的时候,大家才会改善一下伙食。比如白面条了、白面馒头和白面肉馅儿饺子了等等。
即便身为傻柱徒弟的马华,整天再厂子食堂里帮忙,一般情况下,吃的也是食堂里最最普通的饭菜,也没有因为是傻柱的徒弟有着什么特殊的待遇。
“辉、辉哥。你,你的意思是将那鸡肉给、给我吗?”
马华声音有些激动的再次问了一句。
何雨辉笑了,“是的。带回去吃吧。不然放在这里也是浪费了。”
身为傻柱的大哥,再这个食堂里最有威信的,除了领导之外,那就是何雨辉了。
因此何雨辉开口了,一旁的何雨柱也就没有再开口,只是开口“哥,这里已经没有什么事情了。我就先回去了,顺便再市场上买只鸡回去。”
何雨辉听到何雨柱的话后,本来是想着点头同意的,随后他想到了许大茂离开时所说的那句【我再放电影的时候,还能和厂长一个桌子上喝杯酒,吃个菜】。
许大茂的这句话也是点醒了他,这小子都知道一有机会就会再领导展现一下自己,如今自己有了系统赠送的高级厨艺,何不趁着这个时候,也展现一下自己的厨艺呢?
想到这里,何雨辉开口“先等一下,我来炒个菜送上去,你帮我打个下手。不过这个菜,只能是干让许大茂那小子看着,不能吃。”
何雨柱再听到何雨辉的话后,也是有些不可思议,“哥,伱的意思是,你要亲自下厨炒菜?”
再何雨柱的印象里,自从和自己的大哥学会厨艺之后,一直都是他掌勺,做菜。时间久了之后,他也都忘记自己的大哥也会做饭的事情了。
而这也是他再听到何雨辉的话,感到意外的缘故。
何雨辉开口了“怎么?许久不掌勺炒菜,不相信我的厨艺了?”
听到大哥的话后,何雨柱也是笑了,“哪能啊?来,大哥,兄弟我为你准备食材。”
说着话的同时,何雨柱立马离开了灶台,为自己的大哥腾出了位置。
走上灶台的何雨辉看了一眼今天的食材,和何雨柱所炒的菜系,于是开口“现你今日所炒的菜系里面,带肉的不少。既然这样,我就做一道素菜吧。”
“那,大哥准备做一个什么素菜呢?”
何雨柱也是开口问了一句。
何雨辉则是一边动手一边开口“我这道菜可是有着讲究的,是用四种不同颜色的食材烹制成菜,因其这四种颜色相映、色泽艳丽,便成为喜庆吉祥的意头菜,又名四喜菜。”
“而这道菜主要以红萝卜、上海青、罗汉笋和草菇为主料,经焯水处理后,用鸡汤烹煮而成。因此还拥有清爽味美、消脂除腻的特点。”
何雨柱听着何雨辉的讲解,又再何雨辉的提示下,开始不断的忙碌。什么将红萝卜洗净去皮,切成花条啊;又将上海青去掉老叶并且洗净啊;随后又将罗汉笋洗净,切成圈啊等等之类的。
最后再兄弟二人一番忙碌之后,何雨辉口中这道喜庆吉祥的意头菜,又名四喜菜便烧烹成功了。
看着眼前的这道色香味俱全,宛如艺术品的四喜菜,何雨柱忍不住的凑上前深深的吸了一口,那香味真的是简直了。
看着自己的大哥,何雨柱开口“哥,真的没有想到,你的厨艺竟然这么的好!”