哼,什么榆钱槐花,早些年没人吃的东西,现在倒是突然热闹起来。不就是野菜?
当谁不会弄呢?
再一想,时染倒是心机重,这种野菜都是路边来的,原料钱相当于没有,随便做做就糊弄住一群人,哄的人家掏钱买这种搁乡下没人吃的野菜。
她家也做!
再说了,桥边那棵槐树可是没主的,既然没主,那凭什么就只她一个人去勾花?
赵春红越想越觉得理直气壮,把斜在床上玩手机的男人薅起来,两人一起去桥边勾槐花。
等到时染忙完了中午的高峰期,下午再去的时候,老槐树活像是历了一场劫。
靠下的枝条被人掰折了,上面还有新鲜的岔口,一看就知道是有人爬上去拿刀割的。上面的槐花也剩了没多少,地上还掉了不少踩过的槐花……
时染皱起眉头,她倒是没想着是赵春红,而是想着是不是附近的邻居看她做了槐花饭,所以自家也想做,所以来勾了花。
只不过……这人家也太不讲究。
你勾槐花,做什么非要砍枝条呢?
时染摇摇头离开,看来附近这棵槐树她是不能再勾了,她拿这些槐花做了东西卖钱,估计是有街坊不乐意了。不然不能把这树给糟蹋成这样。
时染回家拿了扫把过来把树下打扫干净,心里想着晚上再做个什么来补位。
蒸三样突然变成蒸两样,时染倒是没有执着于再加一样野菜。主要这会儿她也找不来什么时令菜。
时染想了想,干脆决定来个大荤。
最近除了野菜就是春笋,滋味是够新鲜了,但人么,总是觉得大碗吃肉最痛快。
说干就干,时染抓紧时间去菜市场买回来十斤前腿肉,又另外买了现成的三大包荷叶饼。
前腿肉去皮,肉切成适中的肉片,放了葱姜料酒花椒粉生抽盐五香粉,腌制半小时,然后用面粉鸡蛋花椒麻椒核桃油调出来的糊糊均匀的裹满肉条。
三下油锅炸到金黄酥脆,这样出来的就是片状的小酥肉了。
时染正要接着进行下一步,就听见边上一个含含糊糊的声音:“姐姐……”
壮壮背着自己的小书包,含着手指说话,嘴角还耷拉着一点哈喇子。
这段时间下来,壮壮的样子跟时染第一次见他已经大不一样了,小孩子长得快,一段时间吃不好就特别明显,相反,吃得好,表现在脸上也很快。
现在的壮壮,跟他的名字已经有些符合了。
小脸颊上带着点胖嘟嘟,身上的幼儿园校服背带都没有那么直了,小肚子格外明显。
时染笑着给他喂了一小块小酥肉,前几天王大娘还跟她苦恼的说起来小孙子现在的好胃口。
“也不知道是不是中午晚上吃的好了,连带着早上也胃口大起来。大早上能喝一碗路边的面茶,还能再塞两个鸡蛋。我都愁死了,生怕他吃坏了肚子。稍微饿了他一下,结果凌晨四五点把我摇起来说饿……没办法,只能给他泡点奶粉对付过去。”
“零食是不吃了,关键这胃口太吓人,他姥姥姥爷前几天视频,差点没认出来他来。”
……
壮壮小嘴巴飞快的动着,嘴里的小酥肉吃完就张大嘴巴给时染看。
时染笑眯眯拧了下他的肥脸蛋:“看到了,吃完了……没有第二口了,小孩子不能吃太多炸货。”
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