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粉絲和麵條都教出去，再就是腐乳、冷吃兔、肉脯、肉鬆、麵包、蛋糕和蛋撻了。

沈寧有些糾結，這些東西是真的賺錢，不太捨得就這麼把方子教出去。

桑蘿倒比她看得開些，說道：「到京里也是要請人做的，不然你真準備咱們自己做一輩子這些東西啊？咱們自己能做多少？而且，那樣其實不就被錢綁著推一輩子磨了嗎？沒什麼意思的，錢這東西，夠用以後就是個數，差不多就好了。」

她連陳家那邊都交待慢慢工廠化運營，總不能為了所謂方子把自己或是別人捆一輩子，現代也沒剩什麼秘方了，有心想學什麼都學得了，生意不是照樣經營？

至於說暴利，桑蘿現在很多東西的定價一大半是溢價在原材料上，其次才是手藝和秘方。

原材料貴，所以東西賣得貴，以朝廷對農業的重視，她提的劁豬和種植相關的法子全面推廣開來，糧價和肉價平抑下來不會是很遙遠的事，許多產品一兩年內本身就會隨著大環境的好轉開始向下調價的。

……

陳大山他們又一次往經銷州縣送貨回來的時候，桑蘿準備請陳家人來商量事情。

沈金聽聞之後考慮了片刻，在沈鐵出門請人之前把人叫住了。

「大嫂，你要是信得過我的話教我吧，阿寧都能做的事，我跟小銀小鐵就能做下來，這方子絕不會漏出去。」

桑蘿一愣：「你不跟我們進京？」

她這話問的，沈金兄弟三個也愣了愣，沈鐵最小，從前兩房的恩恩怨怨他不會想那樣多，平日裡也最敢跟桑蘿和沈寧親近，一聽這話眼睛就亮了：「還帶我們的嗎？」

長房和三房是分了家的，是兩戶，這個他還是清楚的。

不過，他們現在好像也常吃住在大哥大嫂家，尤其是大哥大嫂這邊屋子青磚瓦房，他們的房子又借出來辦了學塾之後，直接就住這邊了。

「帶啊，你們這么小，還自己留這邊不成？」

沈鐵一聽眼睛就彎了，嘴一咧就笑了開來，眼見的歡喜。

沈銀指尖也動了動，下意識問：「那地呢？」

顯然也心動。

沈寧道：「請人種吧，找兩個人應該能成，請趙四叔和周叔幫忙照看一下，每年的收成或運或賣給這邊的作坊或鋪子用都是可以的。」

趙家人不錯，趙四也靈光，以後沈家在這邊請的長工應該是由他做個管事，至於周叔，指的是周村正。

沈金卻是糾結又糾結，尤其看到兩個弟弟的反應後，越發的糾結，不過到了還是搖頭：「大嫂，你這麼多產業和田地在這邊，家裡完全不留人哪成？我學跑商呢，我留這邊吧。」

一句話讓一開始高興的沈鐵和有幾分意動的沈銀傻住了，兄弟兩個全轉頭看他們哥。

沈銀：「那，那我也留這邊吧。」

沈鐵左看哥哥，右看大嫂和阿姐，糾結壞了，這要擱小時候那會兒，嘴巴都該扁了。

到底大了，和小時候不同了，糾結了會兒說：「我也留這邊。」

桑蘿：「……」

沈寧：「……」

一個十三，一個十一，一個十歲。

桑蘿指指沈銀和沈鐵，看沈金：「你確定？你在外邊跑商，他倆一個十一，一個十歲。」

「單只是為家裡這些田地和產業，沒有必要，莊子裡各家都是過命的交情，幾個長工也都是老實本分的，不需為這個特意留人，你再細想想。」

第28o章安排

桑蘿說的細想想，沈金並沒有想太久，只是看了兩個弟弟一眼，就搖了搖頭。

「我們還是留在這邊，我十三歲可以學著跑商，小銀小鐵過個兩三年也可以歷練起來的，往北的商路如果通了，一年能往京里去好幾趟，或者大嫂你往後在京里的事情需要人手，我們兄弟三人不管是哪個再過去也行，現在還是先留在這裡。」

「大嫂你手中如果有什麼覺得我和小銀小鐵做得了的，也可以交待給我們。」

很有主意，言語間也堅定。

桑蘿若有所思，大概能猜到沈金幾分心思，眉頭挑了挑，也沒再多說，只道：「行，也沒那麼快走，如果改主意了還可以告訴我。」

「不改主意的。」

桑蘿笑笑：「別應得那麼快，你再問問小銀和小鐵的意思，我先去趟陳家。」

不管沈金兄弟幾個是不是留在這裡，腐乳、冷吃兔、麵包、蛋糕、蛋撻和肉鬆肉脯這些東西她都準備改為作坊式生產了，具體怎麼操作，得跟陳家那邊商量個章程出來。

生意上的事沈寧一向是參與的，或是幫忙或是學，便一道去了，正好，把最近只要醒著就喜歡往外蹦的兩個小的一起抱了出去，走出家門一段後，沈寧才問桑蘿：「大嫂，小金不走的話，你是不是想把這邊的帳目交給小金管？」

「嗯。」桑蘿沒否認：「凡事牽涉到銀錢的事，以咱們家和陳家的關係，經營、生產、方子都可以放手，唯獨帳目上一定不能糊塗，這無關交情和信任，越是交情好，合作上越該明算帳，才不至於因為帳上的事情最後反而壞了兩家交情。

小金願去京城的話，我原先是準備問問文茵肯不肯接手管這一攤子帳目的。」

算是聘個財務的意思。

許文慶原本是個好選擇，不過他樂衷於到處跑，在莊子裡未必呆得住，倒是許文茵，天賦上也隨了許掌柜，對帳目是頗敏銳的，性子也靜，呆得住，請她是很合適的。

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