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第65章 当厨子（第2页）

于是就毛遂自荐说自己也会做川菜，而且做的还相当不错，如果有机会的话，可以先给大领导做上几天饭，等厨子来了在替换他。

大领导一听到这话，顿时眼前一亮。没想到自己徒弟这个儿子还真是一块宝，不仅能够在车间当个好工人，而且还能够下得厨房做一手好菜。

这话一说出来，可让大领导和他的夫人都震惊。

“小曹啊，你可别为了让我高兴就忽悠我呀。”

大领导的夫人说。

“哪能啊，婶子。”

“咱就说傻柱没做完的那道菜，蚂蚁上树吧，我先给大领导汇报汇报。”

接着曹魏就声情并茂的给大领导讲起了蚂蚁上树的做法：

“最好选用稳口粉丝要用冷水浸泡才能有口感。

用酱油先给粉丝一点颜色看看，把马蹄轻轻的拍松展成粒状，上锅放底，油鸡蛋打散以后快的搅动形成丝状，炒好以后将鸡蛋捞出，另外起锅五花肉切成米状中火煸炒。

放上辣椒酱，葱姜蒜粉丝登场。

来用大火爆炒，各种调料。少来点白糖，一丢丢的咸盐。再来点香油。以后以黄入锅，炒干汁水，让粉丝在锅边快的跳动，临近出锅时再点缀点红辣椒，炒出香味即可。”

见曹魏口中这样描述，两个人的高兴是无异于言表。

因为曹魏的做法，现在还不能做法，只能说曹魏的说法还是非常不错的。

虽然刚才已经吃了饭，可现在听到曹魏的描述之后，居然又有一些饿了。

傻柱不是没有做完就被大领导赶了出去了。索性就用这些材料再做它一道菜不就完事了吗？

“领导，要不然就用刚才的原料再给您做一份尝一尝，反正看您和婶子刚才也没有吃好。”

领导也没有纠结，于是就说好。

没过多久一份色香味俱全的蚂蚁上树就做好了。

我也把筷子递给了大领导和他的夫人。

两人品尝一番，口中的香气直冲味蕾。

“好啊曹魏，你这道菜做得非常好，非常的地道，比刚才那个厨子也不差了”

“真是没想到呀，青出于蓝胜于蓝。”

此时大领导的夫人倒是非常的疑惑，因为曹魏记忆没有专业的学过做菜又不是当地的人，为什么能做的这么好吃？

这个问题倒是把曹魏给问愣住，当然他也不害怕，之前就想好过，怎么回答这类问题。

反正自己只要解释不清楚的，就通通推给已经去世的父亲，有本事就去问曹光远。

于是就解释说：“这个呀，我也很奇怪，我爸怎么会看这种书呢？当时在整理我爸的书籍的时候，是不是一不小心就现了一本川菜。”

“年轻人嘛，闲着也是闲着，下班没事干除了看一看工程机械类的书籍。还会看看这些菜谱解解乏。”

“这两年我哥又出去当兵了，看完之后总想着实践实践，所以做的多了也就会了。”

大领导的夫人恍然大悟。“这个样子呀。”

现在的大领导和他的夫人看曹魏是越看越喜欢，越看越高兴。

要不是自己的孙女年龄太小，说不定就要介绍给曹魏认识了。

几个人商量了一番，决定由曹魏每天下班以后过来给大领导做一顿饭，至于中午领导可以在单位食堂里吃。

先这么做两天，等厨子好了。

之后大领导就派自己的车，把曹魏送回到了四合院里。