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  开业才一月就赚了五十两银子，这生意得多好！

  楚昭凌心情更加愉悦：“这只是一半。”

  福伯更吃惊了。

  寻常人家一月收入二三两银子已是高收入。酒楼才开了一个月啊，就这么赚了一百两银子？！

  楚昭凌捏起一块碎银子：“皇帝当不好，经商倒是很有一套。”

  难怪要嚷嚷着开酒楼，还真不是随便玩闹。

  第一个月就赚了这么多钱，沈故自然激动得睡不着，拽着楚昭凌絮絮叨叨说了一晚上。

  按沈故的话说，能赚这么多钱，他之前结交的那些富家公子哥功不可没。吃火锅吃上瘾，隔三差五就来一次。点起菜来毫不手软，一次能花出去一两银子。

  还说一旦其他酒楼现火锅赚钱，也会卖，客人就会被分走。所以这个优势保持不了多久。

  总之说了很多很多。

  楚昭凌难得见沈故认真思考、筹划什么。

  也许，他真的找到了自己喜欢的事情。

  见福伯秤完碎银子，楚昭凌又把它们放到盒子里，盖好抱起来：“入账吧。”

  话落就抱着盒子走了，只留下桌上一大堆铜钱。

  一脸懵逼的福伯：？？？

  入账可以，银子留下啊！

  -

  沈故丝毫不知道自己留给福伯的印象生了转变，起床后就直奔酒楼。

  店里的客人很多，放眼望去几乎没有空桌。沈故开心一笑，悄悄进了后厨。

  厨师跟帮厨忙得不可开具，沈故看了一圈：“多喜呢？”

  来后厨端菜的店小二抽空回了句：“跟着杂役出去买食材去了。”

  沈故了然，走到空的灶台前，开始挽衣袖。

  旁边的厨师见了立刻道：“公子想吃什么跟我说，我来做。厨房油烟大，公子还是快些出去吧。”

  沈故解释：“我不饿。我就是想研究研究菜。”

  对着灶台看了半天，沈故也没想到什么菜品，表情凝重。

  他的厨艺是爷爷去世后被迫一个人生活慢慢学会的，只会些家常炒菜，实在想不出什么鲜玩意儿。

  似是猜到了沈故的想法，厨师缓缓道：“公子其实不必担心，就算以后其他酒楼也有火锅了，但第一家永远是咱们酒楼，先入为主的印象很重要。只要保持住，生意应该不会太差。”

  “而且我觉得既然火锅这么受欢迎，为什么不把它做细做好。”

  沈故一愣，眨巴着眼看他。

  对方意识到失言，连忙垂下头：“我……我就是随便说说。”

  “你说得没错！”

沈故眼睛亮亮的，“我知道该怎么办了！”

  沈故上到三楼，进了最里侧的雅间。

  他把这间留出来给自己当书房。为了像那么回事，沈故还特意写了两个书法卷轴挂在门两侧。