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第97章 给她送药（第2页）

朱高炽品尝，大为赞赏：“鹅肉颇为软烂，至于这汤汁……更是香气扑鼻啊。”

刘公公深深嗅闻，果然陶醉。

郭贵妃笑说道：“陛下素日喜食鹅，往民间搜罗的烧鹅方何止百千，能得陛下一声赞，已属不易了。”

孟尚食谦卑地微笑。

朱高炽以茶漱口，才品尝胡尚食准备的烧鹅，说笑道：“朕连尝两道鹅膳，怕已辨不出鲜味啦。”

可鹅肉刚触及舌头，他便大为震惊：“妙极！妙极！这鹅腹内藏雪菜，肉竟比云林鹅更味美三分！贵妃——哦，皇后，诸位都尝一尝吧。”

送膳宦官将准备好的小碟鹅肉分送至各人膳桌。

张皇后品尝，也顿感意外：“这道鹅膳色如象牙，柔嫩骨香，品至终了，骨中微带血丝，味道却极为醇厚，令人回味无穷。”

朱高炽好奇追问：“胡尚食，这道烧鹅这是如何烹制的？”

胡尚食微笑，正要回答。

孟尚食抢先开口：“陛下，胡尚食呈送的这道菜，便是传说中的火炙鹅。”

郭贵妃闻言，陡然皱起眉头。

朱瞻埏天真地问：“母妃，什么是火炙鹅？”

郭贵妃连忙使眼色叫他噤声。

孟尚食不顾朱高炽越来越难看的脸色，继续道：“卫王殿下，那便是将活鹅囚于铁笼，点燃炭火烤制，鹅受热自饮椒浆，鹅毛脱落鹅犹未死，椒浆浸透鹅肉奇香。以此法烹鹅，鹅肉鲜嫩无比……”

朱高炽脸色全变了，不待对方说完，重重放下酒盏。

“大胆！”

众人一惊。

朱高炽还不解气，重重一掌拍在案头，气得面色赤红，呼吸急促，指着胡尚食要骂，结果一口气上不来，竟然重重咳嗽起来。

郭贵妃连忙上前，亲自端茶送水，轻抚后背。

张皇后眼见如此，原本欲起的身体又坐了回去，沉声斥责：“胡尚食，饮食一道，取自天然，怎可制此残忍肴馔！”

朱高炽面色阴沉：“来人——”

胡善祥连忙起身，正欲求情：“陛下！”

胡尚食不但不慌，反而莞尔一笑：“陛下宽厚仁慈，早有禁令在先，奴婢怎敢违逆，这道鹅膳的烹制之法，是奴婢精心研制，还请陛下容禀！”