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第64章 问题账簿(第3页)

殷紫萍皱皱眉头,反驳道:“不行!你老这样,不行就一遍遍做,求全求好也是病啊!”

忽然一只手伸出来,直接摘掉了殷紫萍的梅花朵,殷紫萍不满:“你干什么?”

话音未落,瞧见面前站着的竟孟尚食,二人连忙行礼。

孟尚食盯着盘中的梅花图,不悦道:“重来。”

殷紫萍重新摆盘,手立刻挨了一下。

孟尚食收回小竹条:“继续。”

殷紫萍苦着脸,再摆。

孟尚食又狠狠敲了一下,殷紫萍哎哟一声,捂住手指。

孟尚食训诫道:“摆盘如绘画,要懂得留白,不是越满越好,再来!”

殷紫萍苦着脸去看姚子矜,向她求救。

子矜想暗示殷紫萍,孟尚食扫向她:“习艺如逆水行舟、不进则退,不去练习,傻站着干什么!”

子衿乖巧应是,她选好备作食材的大朵菊花,预备将挑剩下的端出去,才端起来就挨了一竹条,她吓了一跳。

孟尚食严厉道:“剩余的可送去司药司制菊花散,不要浪费。”

子矜又将选剩的菊花全部用帕子包起来收好。

孟尚食平静地看着子衿:“我不精药膳,今后的路全要靠你自己。这并非什么大不了的事,尚食局每年入三十宫女,真能掌握火候的不过一二,师傅为你引路,能走多远全凭各人本事。”

子矜怔了一下:“您说的话,我记住了。”

殷紫萍正回头望,孟尚食头也不回便给了她一鞭子。

“别浪费时间!制膳,如何配色、摆盘都有讲究,膳食不能空有味道,要有让人品尝的欲望!纵使色、香、味齐备,还得有品格。需知道,诗之品在立意,画之品在灵性,佳肴之品,在于格调。何时别人品尝佳肴,不问即知庖厨是谁,你才勉强算出师了。”

殷紫萍手疼得麻,甩了甩手。

“这才只是出师,那什么是最高之境?”

孟尚食正色道:“还轮不到你来问。”

殷紫萍连忙低下头,重新开始摆盘。

苏月华正在制膳,无意想起王司膳指点自己的情景,忍不住分了神。

“如此禁不起打击,还能成什么气候?”

胡尚食踱步到她身后。

苏月华一惊,连忙行礼:“胡尚食。”

胡尚食也不看她:“她走之前,唯一放心不下的就是你……”

苏月华怔住。

胡尚食轻声问:“我听说,你已在复原唐之烧尾食单,现今没有人教导,你就停滞不前了么?”

苏月华面露愧色。

胡尚食远远望了孟尚食一眼,冷笑:“有野心固然好,实力更要与野心相配,否则便是痴心妄想。日子,还长着呢!”

孟尚食恰好向这儿投来一瞥,胡尚食露出镇定自若的微笑,竟是不见丝毫芥蒂。

尚食局的女使、宫女们,隐隐以两位尚食为,分出泾渭分明的两个派别。

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