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第78章 出事（第1页）

乔年年决定利用这几天的时间，拍摄一部关于手工红薯粉的纪录片。

邻居家的二爷爷和二奶奶见他们在忙碌，都过来帮忙。

红薯在清洗机里清洗的干干净净的，又放到打浆机里去全都打成浓浆。

之后就是过滤和沉淀了。

乔爷爷介绍说：“过滤是制作红薯粉很关键的步骤，因为在清洗的过程中，红薯上难免会留下泥土，但是过滤之后，泥土就被过滤出去了，红薯粉条做出来才会结实。”

第二天一大早，乔年年起床的时候，乔爷爷已经将沉淀下来的红薯淀粉全都从桶底下挖出来，然后用纱布包裹起来，一个个的挂在铁丝上，晾晒起来。

乔奶奶招呼乔年年她们去吃早饭。

虽然起的比平时早，但是乔年年感觉自己的精神格外的好。

这可能是因为昨天参加了劳动的缘故吧。

乔年年边吃饭边问乔爷爷上午准备做什么？

乔爷爷说：“你二爷爷家今天开始做粉条了，我们过去帮忙。”

那太好了。

乔年年几下子就吃完了东西，拿上设备：“我也去。”

之前她正愁着不能在离开前将手工红薯粉的制作拍摄完成。

来到二爷爷家里，这里已经聚集了很多乡亲，其实都是乔家本族的人，大家在一起说说笑笑的。

大筐子里，是被晾晒的干透了的淀粉。

露天的棚子里，大家有的在烧水，有的在打芡，有的在加粉，忙的热火朝天。

不一会儿，搅拌好的红薯淀粉就被装进漏斗里，然后有人不停的捶打。

粉条就从漏斗里掉到锅里，等在旁边的人眼疾手快的将粉条捞起来过凉水，再放到另外一个大桶里洗粉，然后晾晒起来。

这样，纯正的手工红薯粉条的制作过程就完成了。

院子里的场景格外的热闹，一点也不比过年差。

农村的老人们凑在一起，倒不一定是为了做粉条，主要是儿女都出门了，大家都在一起就不显得那么冷清。

乔年年将制作的过程全部都拍摄下来。

光幕那边的大夏人呆呆的看着光幕里。

要是不出问题的话，他们明年也能吃到这样好吃的粉条了。

“虽然上次皇后娘娘就给我们看过怎么制作粉条，但是这一次，我学的更明白了。”

“这红薯制作的粉条，看上去还挺多的。”

“红薯的产量那么高，以后我们终于可以不缺吃的了。”

“叩谢皇后娘娘，皇后娘娘简直就是我们的再生父母。”

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