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第113章 有难（第1页）

就算是这样子，赵氏都觉得买了不老少了。

扯了扯江蓠，“阿篱，差不多了吧？再买就吃不完了。”

“没事，现在天气冷，放不坏。”

江蓠说道，又接着往下个摊位去。

赵氏只好跟上。

回到家里，光是清洗这些东西都花了不少时间，洗好的青菜扎成一小把，肉片用竹签串成一串一串的。

教会了赵氏他们串，江蓠就去熬汤，调汤底了。

另外还要把辣椒酱做出来，在这边江蓠就没见过辣椒，还是上次问刘老六买的，各种调料都有。

云州城没见有人吃辣椒的，第一次做，肯定是不能搞太辣。

江蓠熬了骨汤，做好之后再加点辣椒酱，辣度大家可以根据自己接受程度加辣椒酱。

江蓠汤熬好了，江老爷子他们坐在堂屋的桌子上也把菜都串好了。

“那咱家中午就吃这个？”

大家都串好了，哪还等得到晚上。

“对啊，差不多可以吃了，刚刚才现没有面条。”

江蓠说道。

赵氏撸起袖子，“我来！”

江蓠跟着去帮忙。

让江有礼一起去灶房把炉子给起好火提过来。

没多会儿，火气好了，面也拉好了。

赵氏拉的面又细又长，看着就好吃。

那锅汤底就放在堂屋，串好的菜放在四方桌上，等汤底滚了，就把自己想吃的串串丢到了里头煮。

一家子就围着炉子吃了起来。

“虽然挺麻烦的，不过这样子围着炉子吃，倒是挺暖和的。”

江老爷子由着江蓠折腾，笑呵呵地说道。

“那是，阿爷，你再试试，给你加点辣椒酱。”

江蓠给江老爷子碗里滴了两滴辣椒油，“您先吃吃看。”

然后又给江有礼和赵氏他们加，挖了一小勺，再一搅拌，很快汤底就成了红色的了。

最后江蓠才给自己加，她自己也不是多能吃辣，但是又爱吃，俗称又菜又爱。

江家人都是第一次吃辣，加了辣椒酱之后，感觉辣得直冲天灵盖。

“这嘴巴怎么吃完刺刺的？”

赵氏第一口吃的是青菜，青菜又吸油，自然是很辣。

江蓠解释道：“这就是辣，辣椒嘛，就是辣味的。”

本来江蓠想说如果吃不了的话，那就别吃了，重新拿个碗，不要加辣椒酱了。

但是赵氏还没等她说完，又吃起了油豆腐，吸满汤汁的油豆腐，辣味反而没那么重。

江蓠看了看大家的反应，好像挺能接受这麻辣烫的。

“咱家不是还腌豇豆了吗？那个也可以放到这里。”

江蓠说的是到时候摆摊卖的时候。

结果赵氏当即道：“我这就去拿。”

捞完切好给每个人碗里都加了一些切好的豇豆，原本辣辣的，咸香的麻辣烫，加了豇豆之后又多了酸。

豇豆脆脆酸酸的，衬得麻辣烫更下饭了。