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第九章 祛除怪味之法(第1页)

李世民领着长孙皇后跟在赵辰身后,往后厨走去。

让福伯拿来一块奶油蛋糕给老李家的丫头吃,几人便已经来到后厨。

后厨很干净。

虽然各种食材远不能与尚食局媲美,但后厨的锅碗瓢盆,灶台墙面干净的却也不输分毫。

“今日中午正打算做些肉食,想不到老李你们就过来了,如此也省去了时间!”

赵辰说道,从一旁的盘子里拿出福伯刚准备好的一块五花肉。

红烧肉还是需要选用五花肉。

太瘦或是太肥,味道都会差很多。

“五花肉冷水下锅,加入酒煮沸后捞出,放凉后切块。炒锅放少许油,下入五花肉,开小火煸出猪油。”

赵辰为两人解释道,没多久猪肉便已煮熟。

放置小会,赵辰便手起刀落,将煮熟的猪肉切成大小均匀的块状。

赵辰的厨艺技能已经升到顶级。

熟练的刀工让李世民看的是眼花缭乱。

可以肯定的是,就算是他皇宫尚食局的顶级厨子,也做不到如此行云流水。

这小子,怎么好像什么都会?

李世民心中安忖。

长孙皇后此刻却是心绪杂乱。

从院子经过的时候,她分明看到院中的簸箕里,正晒着川贝母。

院子里还种着一些药草,有枇杷叶、法半夏、五味子、还有晒干的桔梗。

这些药材长孙皇后很是熟悉,无一不是用来治疗气疾之症的!

来之前虽然听李世民说过这家酒馆的小掌柜似乎身患隐疾。

但长孙皇后却也没有想到,少年所患隐疾,竟会是如她一般的气疾。

“红烧肉做好了,都记住了吗?”

“咳——”

赵辰突然转身奔向院子,院子里传来一阵剧烈的咳嗽声。

“赵辰,你如何了?”

李世民还未说话,便见长孙皇后率先出去。

“我无事,只是被呛到……”

“咳——”

“公子,您怎么又亲自进厨房了?您这身体才稍微有些起色……”

福伯从前面的酒馆跑过来,责备的神色中夹杂着浓浓的担忧。

“是某的错,不知赵辰所患乃是气疾,实在抱歉。”

李世民开口说道,目光看向一旁的长孙皇后。

气疾困扰着长孙皇后十几年,也成了李世民的心结。

哪想让自己无比好奇的赵辰,竟也身患气疾。

……

休息片刻,众人才回到前方酒馆。

呼吸逐渐平稳下来,除了脸上一抹病态的嫣红,赵辰此刻也与常人无异了。

“刚才唐突几位,实在抱歉,红烧肉做好了,李夫人,李小姐,你们尝尝,可还合口味。”

赵辰坐在凳子上,与长孙皇后与李丽质说道。

李丽质闻到这满鼻子的肉香味,早就口水直流。

手里紧紧握着筷子,只是李世民与长孙皇后不伸筷子,她哪里敢动手?

这小姑娘,倒是被李夫人管教的极好。

赵辰心中暗想。

“夫人,丫头,上次我与老张尝的只是福伯烧的红烧肉,按照福伯的说法,他只学到了赵辰一成的本事。”

“今日赵辰亲自下厨,你二人可一定要尝尝。”

李世民笑呵呵的拿起筷子,为长孙皇后与李丽质一人夹了一块红烧肉。

“赵辰小兄弟,你今日辛苦了,你也先吃一块!”

让长孙皇后不敢相信的是,李世民竟然又给赵辰夹了。。。

赵辰夹了一块红烧肉。

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