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第62章 红烧野鸡肉(第1页)

两人如意算盘打的好,奈何英雄无用武之地,曲老太根本就没打算让他们跟着一起干活。

不让曲景山帮忙的原因,是因为在曲老太的眼里,他就整个一吃白饭的。

除了猪草打的好以外,就再也找不到他身上的任何闪光点了。

眼下,若是真让他进了厨房,怕是除了帮倒忙估计啥也不会。

至于曲烬衣,作为家里唯一的女孩。

往日里,曲老太就差没把她放到手心里宠着了,又哪里舍得让她进厨房被油烟熏呢?

但不论是她怎么说。

依旧没能打消两个孩子的热情,且也无法影响到两个孩子,下定决心做她身后的跟屁虫。

劝到最后,曲老太索性直接放弃了,得嘞,爱咋地就咋地吧!

曲老太不愧是干活的好手。

没一会儿,就烧完了开水。

水烧开后,早早就已经宰杀好的野鸡也该正式褪毛了。

当野鸡毛浸入到开水的那一刻起,与之一同升起的,还有一股异常奇怪的味道。

那味道虽不是很难闻,却奇怪的紧儿,让曲烬衣一时间,找不到太好的形容词。

所以,这个大概就是野鸡自身真正的味道吧?

啧!

那可真是奇怪的很。

几乎是没一会儿的功夫,等她再往曲老太那边看的时候,野鸡身上的毛早已经褪的差不多了。

曲烬衣:“?!”

该说不说,奶的动作果然够快,看这干脆利落的架势,应该是个老手了。

待野鸡毛彻底褪干净。

曲老太又磨刀霍霍的,将刀尖对准了野鸡的肚子。

许是刀太快的缘故,又或许是曲老太经验丰富,几乎是她那么轻轻一碰。

瞬间,就被划出了一条大口子。

同一时间。

野鸡肚子里的东西,翻涌而出,少顷,待彻底清理完内脏后。

手起刀落,曲老太又迅将一整只野鸡,都分好块摆放整齐,打算留着一会备用。

临近中途的时候,她出去了一小会儿。

等她再次进来的时候,就见她手里又拎了一个盆子过来。

看模样,估计是打算再好好的清洗、亦或是腌制一下野鸡肉。

待将一切,都准备妥当后。

曲老太动作迅的架起火,随后将油倒入锅里,眼见着油锅都烧热了。

这才不紧不慢的,按照顺序下入事先准备好的调料爆香。

接着,又倒入了野鸡肉继续翻炒,肉眼可见的,鸡肉块被炒的变了色。

不多久,锅里就66续续的飘出了香味,然后迅弥漫在整个厨房的空气中。

曲景山馋的咽了咽口水。

怎么办,奶做的野鸡肉好香啊,好想尝一口!

不止是曲景山,就连一旁的曲烬衣,也被这香味勾的犯了馋。

还别说,奶的厨艺就是好。

怪不得爹娘他们,都喜欢让奶回来做饭呢?

若换做是她,她也得这么干!

约莫一个多小时左右,看肉都熟的差不多了,曲老太猛地一下加大了灶膛里的柴火。

最后,大火收汁,一锅喷香扑鼻的红烧野鸡肉就做好了。

做好野鸡肉后,曲老太又去院子里,摘了一大把新鲜青菜回来,打算再给众人做个炒青菜吃。

一顿饭,总的来说肉就那么一小盆,但架不住他们家人多啊。

总不能吃到一半,就没菜可吃了吧?

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